竹荪，是一种富含营养价值的食品，然而，它有怎样的营养价值呢？咱们一同看看。以下是竹荪的营养价值。…
竹荪的作用
竹荪
目录
竹荪的做法
点击图片进入下一页>>
做法一：扒竹荪带底
原料预备：水发竹荪700克。水发香菇300克，火腿2片10克，湿淀粉15克，冬笋2片8克。精盐5克，味精3克，姜汁35克，奶汤1500克，大油200克。
详细做法：
1、将水发竹荪从茎部剖开截成6.5厘米的段，洗净后用开水氽一下，再用开水浸养着备用。水发香菇除留一枚外形完整者外，皆以卧刀片成片备用。
2、取九寸盘一个，将锅垫放在下面，两边放整香菇一枚，高低各放一片刻成叶状的火腿片，左右各放一片冬笋片。而后以三搭头的方式将水发竹荪划一地摆在锅垫上，再将香菇片放在竹荪上，构成两边高、周围低，再用一个九寸盘扣住。
3、炒锅置旺火上，添入奶汤750克，放入精盐2克、姜汁15克，将锅垫放入汤中，汤沸5分钟之后取出。重置锅于旺火上，添大油150克，油热七成时添奶汤750克、精盐3克、姜汁20克，放入锅垫扒制。
4、汤烧开，移到小火收汁。待主料将汁排汇时，再放入大油50克及味精，随行将锅垫托出，掀去盘子，扣在扒盘中，锅中余汁勾入湿淀粉，搅匀淋在主料上就可以的了。。
做法二：竹荪烩鸡腰
原料预备：鸡腰200克、精盐8克、云腿30克、味精2克、
胡萝卜
30克、干竹荪30克、鸡清汤500克、蒸蛋黄糕30克、芝麻油5克。
详细做法：
1、干竹荪用凉水涨发，淘洗洁净，再用凉水发透，捞入热水锅中氽后，取出改刀。胡萝卜、莴笋区分在热水锅中焯熟，过凉，切成象眼块。云腿、蒸蛋黄糕切片。
2、鸡腰荡涤洁净，用鸡清汤氽熟，捞入冷水中过凉。用刀从鸡腰两边划一道口，撕去薄膜，沿刀刃再平片为两半，入碗，加鸡清汤100克，盐2克，上笼蒸10分钟。
3、炒锅置旺火，注入鸡清汤克，依次下云腿、蒸蛋黄糕、胡萝卜、莴笋，烧开后撇去浮沫，将竹荪挤去水分放入，加盐6克、味精、胡椒粉调味，起锅入汤碗，将蒸好的鸡腰连汁倒入，淋上芝麻油就可以的了。
4、竹荪用凉水泡约2~3小时，胀透后，用清水重复洗净泥沙和杂质，即可用凉水泡上待用。
做法三：竹荪牛鞭
原料预备：黄牛鞭1根约750克，白菜苞20个，竹荪50克，枸杞5克，花生油100克，盐、味精过量，糖10克，红葡萄酒50克，番茄酱50克，辣椒油25克，香油5克，姜20克，葱25克。
详细做法：
1、牛鞭下冷水锅煮2小时，剖开刮洗洁净，切6厘米长，1.5厘米粗的条，再入冷水锅烧开捞出。菜心洗净，竹荪水发，枸杞泡发。葱姜洗净拍破。
2、锅内放油，下番茄酱、姜、葱、肉桂、干红椒、八角、草果、白蔻煸炒，再下入牛鞭，烹红葡萄酒，放盐、味精、白糖，用砂锅加清水煨烂，拣出葱、姜、肉桂、八角等香料。菜苞炒熟入味，竹荪切5厘米长的段氽水。牛鞭倒入炒锅收浓汤汁，勾芡，淋辣椒油和香油，装入盘中，撒枸杞、葱段即可。
3、生存，可以很多姿多彩，多观察，多留意，多尝试，美妙生存就在这里开局。
竹荪的营养价值
点击图片进入下一页>>
以下是竹荪的营养价值。
1、竹荪能以致肿瘤。竹荪具备滋补强健、益气补脑、宁神健体的效用;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够包全肝脏，缩小腹壁脂肪的积蓄，有俗称“刮油”的作用;云南苗族人患癌症的几率较低，这与他们常罕用竹荪与糯米一同泡水食用或许无关。现代医学钻研也证实，竹荪中含有能克服肿瘤的成分。云南苗族人患癌症的几率较低，这恐怕与他们常罕用竹荪与糯米一同泡水食用无关。
2、竹荪做菜十分美味。竹荪以其身形俊美动人而知名，其鲜品外形犹如一个穿纱裙的姑娘，可谓“雪裙仙子””、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。它具备延伸汤羹等食品寄存期间、坚持菜肴鲜味不腐不馊的奇怪配置，一贯被帝王列为御膳，自古就列为“草八珍”之一。
3、竹荪能够包全肝脏。竹荪能缩小腹壁脂肪的积蓄，有俗称“刮油”的作用，从而发生降血压、降血脂和减肥的成果;
4、竹荪多糖具备显著的机体调理配置和防病作用。竹荪中的多糖：平均多糖和非平均多糖都含量丰盛，如膳食纤维素、D-半乳糖、D-甘露醇、木糖、葡萄糖等。竹荪多糖具备显著的机体调理配置和防病作用，因此日益遭到人们的注重。
5、竹荪含有丰盛的多种氨基酸、维生素、有机盐等，具备滋补强健、益气补脑、宁神健体的效用;
6、竹荪所含营养成分高，无利身材肥壮。竹荪的有效成分可补充人体必须的营养物质，提高机体的免疫抗病才干。
生存，可以很多姿多彩，多观察，多留意，多尝试，美妙生存就在这里开局。
- 关系词条
- 鹌鹑
- 鸽子汤
- 海带
- 黑豆
- 黑米
- 回锅肉
- 金针菇
- 蕨菜
- 咖喱饭
- 凉拌黄瓜
- 南瓜饼
- 牛肉炖土豆
防疲劳、亮度随心调、颜值高……这黑科技磁吸悬浮平衡灯我
关灯看不见，开灯好扎眼，宝宝只是想上个厕所……
这神仙拖把，让我每天把地板拖得可以溜冰！
法国木书房什么意思？书房装修留意事项？
在装修书房的时刻，有很多人青睐用木材，木材能够打造书房营建古色古香的觉得，如今很多人青睐用法国木书房，法国木书房什么意思?在对书房启动装修的时刻，假设没有提早留意是会有很多疑问的，书房装修留意事项是什么呢。一、法国木书房什么意思?1、描画词词序笔者参看了余可佳教员对于描画词词序疑问总结的一句顺口溜： 美小圆旧黄，法国木书房。2、(余可佳，1996)。句中房(room)是名词，前面的描画词都是润色成分。美(beautiful)指性质，如好、坏等;小(small)指大小;圆(round)指外形;旧(old)指新旧;黄(yellow)指色彩;法国(French)指国籍或产地;木(wooden)指资料或质地;书(重要指用途。3、便捷而且读起来朗朗上口的一句话便奇妙地概括了名词前多个描画词词序疑问。如咱们描画一张桌子时，普通说anice new yellow wooden desk，而不说ayel low nice new wooden desk或a nice wooden yellow new desk等。笔者运用这种方法，并联合例子向在校生解说。在校生以后每当在练习和考试中碰到描画词词序疑问时，普通都能快而准确地得出正确答案。二、书房装修留意事项?1、环境不宜太吵，假设并不大的话，可以在房间外面做些隔音的措施，比如隔音膜、隔音条等等。有去过图书馆的人都知道那里的环境是很宁静的，人们在那里可以静下心来看看书。同时家中的书房也应当要有一个宁静的环境，因此书房最好是能远离客厅与厨房。2、装璜忌花哨，这个空间的目标是让人忧心静心浏览、能够有较高的上班效率和学习效率。因此这个空间的装璜物不宜太多，同时也不宜太花哨。否则容易发生喧宾夺主的状况，会扩散居者的留意力，让人不可宁静。而一些亮色，如白色、橘色等会使人心浮气躁，不要挂野兽等装璜品。3、灯光要适宜，同光阴线也不能太暗，太暗的话会发生用眼适度的状况，对咱们的眼帘也是不利的。灯的数量也不要太多，容易让书房中的人精气恍惚，影响学习。这个空间的光线不能太强，太强的话容易让人感到视觉疲劳，期间长了容易发生头晕目眩，对视力也是会带来影响的。4、书桌不能对着窗户，假设是背对着窗户的话，面前则没有靠山，这会影响学习和上班的运势。同时最好也不要将书桌摆放在门旁边，假设有人路过书房时则容易影响到读书者的心理。书桌其实也是不能随意摆的，就是尽量不要面对着窗户或许是背对着窗户，窗外扎眼的阳光与杂音会扰乱人的心理。法国木书房什么意思?在装修书房的时刻，能否合实用法国木这种材质，则须要跟设计师好好的沟通再来选择。书房装修留意事项有许多，作为业主在装修书房的时刻要提出自己的想法，才干保障最终成果是能令自己满意的。…
本站内容来源于网络，如不慎侵犯了您的权益，请联系我们将迅速删除。
