虾滑的几种做法
虾滑是一种虾泥制品，重要资料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，经过上千次的摔打，使肉有粘性，让其坚持原有的营养成分，又具备了爽脆的口感。上方为大家带来了虾滑的几种做法。欢迎大家参考阅读！
鲜虾滑菠菜汤的做法
资料：
虾500克，生粉30克，葱，姜片，盐
做法：
1、将虾去头、皮、虾线，将其用办理机打成泥状，加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉，搅拌平均。
2、锅内加葱、姜片、盐，将水烧开后先添加粉条煮沸。
3、再用小勺将虾泥入锅内，微微一烫，就成了一个虾滑，最后添加菠菜，再转开锅既可。
小窍门：
最近显著觉失掉长肉了，不想吃的太平淡，所以做的这个无油版的虾滑，用这种方法吃火锅时下点虾滑也是十分棒的！比外买的各种名堂的鱼丸、虾丸子要好吃百倍，值得一试！
虾滑小米粥的做法
资料：
虾滑
做法：
1、虾滑连同包装放入冷水中解冻或人造解冻，解冻成稀薄状后，顺时针搅拌平均。将搅拌好的虾泥放入保鲜袋中，将保鲜袋的一个角剪一个启齿（口的大小依据你须要的虾滑的大小选择）。
2、锅中放入清水和葱段姜片，再放一勺料酒烧开，但不能沸腾，改小火，用手隔着保鲜袋挤虾泥，而后将剪刀的头部在锅里的水中沾一下（可以不时地将剪刀在锅中沾一上水，这样一点都不会沾，而且虾滑更润滑），而后将挤进去的虾泥依照须要的长度剪短，间接落入锅中就是一个虾滑。
3、当一切的虾滑都做完后，开中火，锅在此煮开即可关火。
4、将锅中的虾滑所有捞出，这时的虾滑可以用来煮粥做菜等等；可以一次性多做一些放入保鲜盒冷冻，可以用来煮粥、做菜、做汤、做羹等等，特意适宜上班忙家里又有小孩子的妈妈；假设期间不是很匆忙，可以在粥快煮好的时刻将虾滑间接从袋中剪刀粥锅里，这样粥的滋味更鲜美。
5、将小米淘洗洁净放入锅中，再添加10倍的水，大火烧开，放入葱段和2片生姜，小火煮到米开花（假设是早晨期间短，可以临睡前将小米洗洁净用水泡上，昨晨起来间接煮，10分钟左右就好了）。
6、将切成小碎丁的胡萝卜和芹菜丁放入小米粥中搅匀。
7、放入虾滑，而后放入盐和少许胡椒粉调好味，煮开锅，而后放少许香油搅匀即可关火。是不是很繁难呢？
小米粥是黄金粥营养片面丰盛
小米熬粥不时有“黄金粥”之美称。关于老弱病人和产妇来说，小米是最现实不过的滋补品。因为小米不需精制，它保留了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。普通食粮中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居一切食粮之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，无利于产妇产后滋阴养血。
小米不只营养片面丰盛，还有养胃的效用。中医以为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。因此关于体弱多病，气血无余，脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言：“小米最养人。”
虽然小米熬粥是十分好的做法，但本着五谷要杂吃的准则，可向小米粥中添加诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，平衡其营养。另外，因为粥类食品易排汇，造成血糖极速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时须要谨慎一些。
本站内容来源于网络，如不慎侵犯了您的权益，请联系我们将迅速删除。
