白灼基围虾的做法导语，这道菜没有复杂的环节，不需过多的调料，也不会消耗少量的期间，只有清水一煮，配一小碟调料醮着吃，就能品味到原汁原味的鲜虾，来看看做法吧，用料主料基围虾500克辅料生姜2片八角2个葱2段花椒1把桂皮1块蒜3瓣生抽2茶匙香油1茶匙水过量食盐4克白灼基围虾的做法1、预备资料2、虾洗净后，剪去虾须，挑去虾线3、锅里倒入足量…。
白灼基围虾的做法
导语：
这道菜没有复杂的环节，不需过多的调料，也不会消耗少量的期间，只有清水一煮，配一小碟调料醮着吃，就能品味到原汁原味的鲜虾。来看看做法吧!
用料主料
基围虾500克
辅料
生姜2片 八角2个 葱2段 花椒1把 桂皮1块 蒜3瓣 生抽2茶匙 香油1茶匙 水过量 食盐4克
白灼基围虾的做法
1、预备资料
2、虾洗净后，剪去虾须，挑去虾线
3、锅里倒入足量清水，放入葱段、姜片、八角、桂皮、花椒、盐将水煮开，大火烧开后继续滚约2分钟，煮出配料的香味
4、放入处置好的虾，倒入些许料酒去腥，大火煮沸立刻关火
5、制造蘸虾酱汁：姜、蒜拍碎剁成蒜末，切少许姜末，倒入过量生抽、香油，口味可自己分配，蘸吃即可。
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