南瓜的做法
导语：南瓜是一种十分好吃的蔬菜类食物，咱们往常所说的南瓜都是咱们国度自己消费的南瓜，当然，有一些南瓜比如美洲南瓜，这种南瓜就是咱们吃的西葫芦。南瓜岂但滋味好吃，营养也是十分丰盛的，且制造方法很多，不论是老人还是小孩子，都十分适宜吃。最便捷的南瓜制造方法就是煮南瓜了，上方就来教大家清水煮南瓜的做法。
南瓜的做法
用料
主料南瓜500g
调料食盐过量黄糖10g
清煮南瓜的做法
1.南瓜去皮去籽，切成片状;
2.热油锅，下蒜蓉炒香，而后添加南瓜一同炒匀;
3.而后添加过量清水以及大批的黄糖，煮开后小火焖煮约10分钟;
4.当南瓜熟透，加盐调味，最后下一点葱花即可!
南瓜营养价值：
1.解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消弭体内细菌毒素和其余有害物质，如重金属中的`铅、汞和喷射性元素，能起到解毒作用。
2.包全胃粘膜、协助消化：
南瓜所含果胶还可以包全胃胶道粘膜，免受毛糙食品抚慰，促成溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促成胆汁分泌，增强胃肠蠕动，协助食物消化。
3. 防治糖尿病、降落血糖
南瓜含有丰盛的钴，钴能生动人体的新陈代谢，促成造血配置，并介入人体内维生素B12的分解，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病、降落血糖有不凡的疗效。
南瓜当中还含有十分多的锌，可以促成肌肤以及指甲的肥壮，而且当中的一些抗氧化剂还可以包全咱们的眼部肥壮，包全心脏肥壮。同时，南瓜也是一种十分好的抗癌食物，南瓜籽更是可以促成大脑肥壮，给身材补充少量的必须脂肪酸。
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