广式腊肠的做法大全
导语:生存中的饮食种类是十分单一的,咱们每天都能吃到不同的食物,想要使咱们的生存变得愈加丰盛多彩,咱们就要把咱们的日常饮食变得多样化,其中广式腊肠由于口吻为共同,而且做法也是比拟单一的,因此遭到了很多人的青睐,上方一同了解下广式腊肠的做法大全是怎样的。
广式腊肠鸡蛋炒饭
资料
广味腊肠四根,鸡蛋两个,米饭一大碗,大略就是两杯生米的样子,葱花少许,盐少许。
做法
1把广味腊肠洗洁净,用开水煮熟,切成小块。
2把鸡蛋打散,米饭提早煮好,用筷子把米饭拨到松懈,葱花切好。
3坐锅热油,先倒入鸡蛋炒香,再添加腊肠极速翻炒,而后添加葱花,翻炒平均再添加米饭极速的翻炒,直到米饭和一切资料都混合平均以后再添加一点点盐就可以起锅了。
广式腊味褒仔饭
资料
泰米1杯(250 ml),水1.8杯(450 ml),广式腊肠两根,腊鸡腿半个,姜丝少许,料酒,油菜1根
做法
1)米淘洗后加水浸泡半小时左右;
2)腊肠切片。油菜对切开后在油盐水里焯熟。腊鸡腿切块后加少许料酒用大火蒸8分钟左右;
3)沙褒外部平均抹一层薄油后倒入米和水,大火烧开后转中火褒8分钟左右至汁水收干;
4)饭上铺腊肠,腊鸡腿和姜丝,并浇上腊鸡腿的蒸汁。加盖中火烧开后转小火熏10分钟左右(可以把褒放入200F的烤箱焗10分钟以替代这个环节);
5)熄火后让煲仔饭焖5分钟,其间不要开盖。吃时铺上油菜,浇点老抽或带甜味的酱油。
荷兰豆炒广式腊味
资料
荷兰豆,广式腊肉,腊肠,姜片,盐,料酒
做法
1.荷兰豆择掉中间去筋洗净,腊肉腊肠洗净,锅里烧水把腊肉腊肠煮几分钟,捞出切片。<腊肉腊肠煮下能煮出些赃物>
2.锅热放油,炒香姜片,下腊肉腊肠炒香。
3.再添加荷兰豆炒匀,最后放料酒和少许盐炒匀即可。
其实对把握一些食物的做法,往常在闲暇的时刻启动制造是一件很幸福的事件,上方就是对广式腊肠的做法大全是怎样的引见,咱们往常也可以在家做出美味的食物给咱们的家人,而且广式腊肠的做法也是比拟繁难快捷的,这样无论咱们上班如许忙碌都能使咱们的饮食愈加的肥壮。
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