炸鸡汉堡的做法
导语：鸡肉汉堡咱们都偶知道，这个食物是来自于快餐店外面的一种食物，做的时刻比拟繁难，有比拟容易炸鸡汉堡也是咱们很多小好友比拟喜欢的一种食物，由于这个食物很美味，主要是还特意的香，那么假设大家想要自己在家里做鸡肉汉堡的话,上方咱们就一同来看看这个炸鸡汉堡的做法：
炸鸡汉堡的做法
鸡肉汉堡的做法
原料:鸡脯肉小麦粉生菜〔大白菜〕
炸鸡粉,汉堡胚沙拉酱
腌制:首先先把鸡腿把鸡脯肉切成大片放进容器里,再把炸鸡粉对上相应的水,一包对200毫升,而后倒进鸡肉的容器里散布平均泡制30分钟 裹粉,把淹好的鸡肉丢进小麦粉里启动裹制.
裹的方法是4压3抛就是把粉所有堆在鸡肉上而后用手用力地压,压了以后再用手把鸡肉抛2下,而后再压再抛一共要4次,裹好以后再把鸡肉丢进水里泡2秒钟再拿进去再用4压3抛的方法裹一遍,这样炸进去的鸡肉能力好看.
裹好以后丢进植物油里用小火炸4分30秒 办理 把汉堡胚〔做汉堡的面包〕放进微波炉加热 而后拿进去 在包顶内放一些沙拉 再放一把生菜 在把炸好的鸡肉夹在外面 就是鸡肉汉堡了~~!!! 你还可以依据自己的须要添加适宜自己口味的原料 比如芥末 火腿肠番茄酱什么的
炸鸡-资料：
鸡腿300克，鸡蛋1个，淀粉过量
炸鸡-调料：
食用油500克，酱油2小勺，料酒1小勺，胡椒粉1小勺，精盐1小勺，白糖大半勺
面包：
预备：面包糠100克
做法：
原料：鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿过量。
1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的’鸡柳裹上蛋汁，拍上方包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
技巧
：炸鸡腿时油温不要过高，否则不够香酥。
必定要留意了，炸鸡汉堡只管说美味，好吃，香，然而不能当成主餐，这样对身材不好，并且炸鸡汉堡是属于一种油炸食品，不宜多吃，享用美味是可以 ，只适宜在往常休闲的时刻做来吃，而正餐的时刻千万不要产生，不然假设是孩子的话就会抵制不了美食的诱惑而不吃饭。
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