怎样做肉粽子好吃
导语:肉粽子是最经常出现的粽子做法之一,配料便捷但却不失美味,那怎样做肉粽子好吃呢?当天jy135小编就为大家引见一种最便捷的肉粽子做法,青睐吃的网友们赶快入手试一试吧!
怎样做肉粽子好吃
食材:
主料:糯米700克、猪肉(瘦)250克
辅料:粽叶过量、盐2茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙
做法:
1.食材
2.把肉切好,添加调料腌制待用
3.把粽子叶的头切去
4.锅里烧开水,添加粽叶烫约5分钟
5.用冷水泡一下
6.米淘好之后添加一茶匙盐拌匀
7.取三张叶子层叠
8.做一个漏头状
9.加一点米,再放一块内
10.再放上米
11.前面的叶子折回来。左手的食指和拇指稍微压着
12.用右手在两边捏出一个角来
13.叶梢用右手拿着从左边绕过去
14.再从前面绕回来,放到粽子左边
15.用绵线扎好就可以了
16.包好的.粽子
17.依次包完的粽子
18.煮粽子,锅里水开入粽子,两边要加水,煮约2小时即可
19.煮好就可以吃喽
本站内容来源于网络,如不慎侵犯了您的权益,请联系我们将迅速删除。