嫩虾滑怎样做好吃
嫩虾滑怎样做好吃?置信很多人都想知道吧?以下是小编为您整顿嫩虾滑怎样做好吃的关系资料,欢迎阅读!
嫩虾滑怎样做好吃
资料
特好嘉虾滑1份(180g),青菜200g,核桃150g
做法
1.虾滑提早半个小时拿出来解冻,用手搓成球状。
2.把青菜洗洁净切成短条。
3.核桃仁剥好备用。
4.热锅倒油,爆香蒜蓉,添加青菜炒2分钟。
5.把虾滑倒出来一同翻炒5分钟,这时洒点水,免得炒焦。
6.把核桃仁放出来一同炒,直至虾球变熟。
7.放少许盐,酱油调味即可。
嫩虾滑怎样做好吃
资料
虾500克,生粉30克,葱,姜片,盐
做法
1.将虾去头、皮、虾线,将其用办理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉,搅拌平均。
2.锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先添加粉条煮沸。
3.再用小勺将虾泥入锅内,微微一烫,就成了一个虾滑,最后添加菠菜,再转开锅既可。
小窍门
最近显著觉失掉长肉了,不想吃的太平淡,所以做的这个无油版的’虾滑,用这种方法吃火锅时下点虾滑也是十分棒的!比外买的各种名堂的鱼丸、虾丸子要好吃百倍,值得一试!
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