油炸香蕉怎样做
香蕉是人们常吃的水果，营养成分丰盛，适宜很多虚弱的人吃，有些病人不能吃过硬的水果，然而却可以吃香蕉，香蕉是个养人的水果，而且，吃法也很多，有香蕉片，油炸香蕉，香蕉果汁等等，每一种吃法都可以可谓是世间美味，吸引着吃货们的味觉。在美味中享用养生。
鲜香蕉，可以间接买来吃，香蕉片，可以买来吃，香蕉果汁，也可以用榨汁机打来喝，然而，炸香蕉只管美味，却是最难做的，做法，不是很多人都知道的，每团体做出来的滋味也是不同的，那么，油炸香蕉的做法是怎样的呢?
油炸香蕉是汉族传统名点之一，外脆里嫩，幽香不上火。本食具备健脾胃，润肠燥的效用。适宜于脾胃虚弱，饮食食缩小，肠燥便秘，痔疮出血等病症。高血压、动脉软化症患者食用亦有较好的辅佐治疗作用。
主料
：香蕉4个、鸡蛋2个
配料：
淀粉、植物油、精白糖过量
做法一
1、把香蕉去皮，切成横切成1厘米左右的小段，待用。
把鸡蛋去壳打匀，打匀后添加过量淀粉再打匀，留意，不要太干了。再把切好的香蕉放出来，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的物品。
2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在下面 。待其冷却后，美味的点心就做好了。特征: 外脆里嫩，幽香不上火
做法二
原料
香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙馅125g，鸡蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
做法
先将香蕉去皮，切生长方形片，京糕碾成泥备用;香蕉片铺平，用京糕泥抹匀香蕉片的三分之一，并在下面盖一片香蕉片，抹上一层豆沙馅，再盖上一层香蕉片，而后用手将其微微压实，即成香蕉夹;鸡蛋清放入碗内，用筷子沿一个方向始终搅动成泡沫状，再加人淀粉拌成蛋清糊;将锅置火上，添加花生油，烧至六成热后，把香蕉夹放入蛋清糊中挂糊，投入锅中，炸成金黄色捞出，摆入盘内，撒上白糖即成。
以上是油炸香蕉的两种做法，其实，油炸香蕉的做法还有很多，每一种做法的滋味都不是太一样，然而每一种都是世间美味，好友们要记清油炸香蕉的做法，当咱们吃够了软软的鲜香蕉，可以换个模式吃香蕉。
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