清蒸鲈鱼怎样做好吃
清蒸鲈鱼是很多宝妈的拿手好菜,都说从小吃鱼的小孩子脑袋瓜愈加痴呆。鲈鱼,还是蒸的好!
原料
:鲈鱼一公约650g,红椒1块,葱白1段,姜1块,蒸鱼豉油3汤匙,食用油2汤匙
做法
:
随自己青睐而去做
撒点盐黄酒腌制20分钟左右。鱼身上放蒜姜去腥,鱼肚子里也放点切点大葱。一同腌制
鱼腌制好后,将鱼用清水洗净,将蒸锅里放入水烧开将洗好的鱼装碟放入锅里开局大火蒸八分钟,之后关火焖五分钟,将碟里的鱼姜蒜腥水倒掉之后,装入摆盘中,将切好的青椒,红椒,大葱,姜丝摆在鱼身上,再用炒锅放三勺猪油烧化浇入鱼身上听见滋滋声,再倒入豆豉鱼酱!
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