鱼块要怎样腌制好吃
很多人对如何做腌鱼块做法并不是很分明,制造腌鱼块前,须要对它的制造流程启动了解,这样制造的时刻,能力够轻松的制造出糖醋鱼来,使得吃的时刻也比拟繁难。上方小编为你整顿了一些腌鱼块的做法。
腌鱼块的配料
腌鱼块的做法步骤
1. 将配菜改刀切块
2. 葱切段、香菜末、杏鲍菇切丝
3. 底油烧热烹香姜丝和八角,放入配料
4. 再添加杏鲍菇丝煸炒
5. 放入炸好巴沙鱼块,稍加水
6. 炖五分钟左右添加葱段
7. 稍微收汁盛盘
腌鱼块的小贴士
锅中放油烧至七成热,手提鱼尾,先下鱼头稍炸,再缓缓将鱼身滑入油中。当两面炸呈金黄色时捞出盛盘待用。
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