便捷好吃的红烧排骨怎样做青睐吃排骨的好友必定要学一下怎样做红烧排骨了，那么便捷好吃的红烧排骨怎样做呢，上方一同去看看吧！原料难度，切墩，高级，期间，30，60分钟主料排骨500g辅料香叶3，4片冰糖7，8颗花椒少许干辣椒少许大料少许大葱少许姜少许蒜少许桂皮少许生抽少许老抽少许陈醋少许便捷好吃的红烧排骨的做法步骤1.所需食材排骨香叶冰糖…。
便捷好吃的红烧排骨怎样做
青睐吃排骨的好友必定要学一下怎样做红烧排骨了，那么便捷好吃的红烧排骨怎样做呢，上方一同去看看吧！
原料
| 难度：切墩(高级) | 30-60分钟 |
| 主料 | |
| 排骨500g | |
| 辅料 | |
| 香叶3-4片 | 冰糖7-8颗 |
| 花椒少许 | 干辣椒少许 |
| 大料少许 | 大葱少许 |
| 姜少许 | 蒜少许 |
| 桂皮少许 | 生抽少许 |
| 老抽少许 | 陈醋少许 |
便捷好吃的红烧排骨的做法步骤
1. 所需食材
排骨 香叶 冰糖 花椒 干辣椒 大料 大葱 姜 蒜 桂皮
2. 排骨冷水入锅焯水，去血水后捞出备用
3. 炒糖色。将不粘锅悄然烧热，倒入过量的食用油，添加冰糖，小火煸炒至所有消融
4. 排骨入锅转中火极速翻炒，让每块排骨都裹上糖色
5. 倒入过量老抽
6. 依次倒入之前预备好的葱段、姜片、蒜瓣、花椒大料、干辣椒、香叶、桂皮，翻炒
7. 倒入料酒
8. 倒入过量生抽、陈醋
9. 倒入热水没过排骨
10. 大火烧开后盖上锅盖转小火炖50分钟左右
11. 大火收汁，预备起锅
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