腌制萝卜干怎样炒好吃
自己制造的腌萝卜干,相对不减少任何化学元素,假设好吃还可以当做礼物送人,示意自己的一份情义,上方小编为你整顿了一些萝卜干的做法,仅供参考,大家一同来看看吧。
萝卜干的配料
干萝卜干过量 辅料盐过量干辣椒3个花椒过量酱油过量大椒2个糖过量十三香过量醋过量
萝卜干的做法步骤
1、晒干的萝卜干用水洗净。
2、把萝卜干放清水泡开,两边换几次水。
3、锅里参与水,放入盐,花椒,醋,大料,辣椒,糖,十三香,酱油煮十分钟,香味进去后关火放凉。
4、把发好的萝卜干泡入煮好的料水里。
5、泡好料水的萝卜干密封腌制一周后就可以吃了。
萝卜干的其余做法
1、晒了两天之后的萝卜干。
2、萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以了。
3、用开水泡一会洗洁净。
4、沥干水分,晾凉。
5、拌入生抽五香粉和盐,放入保鲜盒内,腌制两天。
6、间接吃就行了,也可以拌入辣椒油和其余青睐的作料,佐粥吃,美味。
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