虾仁怎样做好吃呢
虾仁是种神奇的食材，怎样做都很好吃，周末了，跟着小编一同吃虾仁吧！上方是小编整顿的虾仁的两种家常做法，欢迎大家阅读！
香辣虾仁
配料:
虾仁100克、红辣椒一个、蒜泥过量、姜末过量、葱沫过量、香辣酱少许、料酒少许、生抽过量、黑胡椒粉少许
烹饪步骤:
1.青虾仁洗净沥干水份
2.加料酒，盐，胡椒粉，生抽等调料腌制虾仁
3.预备调料：葱姜蒜剁成沫
4.起油锅，中小火爆香葱姜蒜末
5.加香辣酱继续爆香
6.倒入虾仁煸炒
7.翻炒片刻后待虾仁烧熟即可
8.装盘开吃
日本豆腐虾仁蒸蛋
配料:
鸡蛋1个、日本豆腐1根、虾仁8只、植物油少许、盐过量、蒸鱼豉油1勺、葱1根、红萝卜少许
烹饪步骤:
1.预备所需食材
2.豆腐切片;虾仁解冻洗净备用
3.将鸡蛋打到碗中，放入半勺盐，充沛搅打，而后倒入过量温水，加少许油
4. 蒸锅烧开水之后，将鸡蛋液放出来蒸约10分钟左右
5.这时刻鸡蛋液曾经凝结
6.接着将豆腐放在鸡蛋上方，再将虾仁放豆腐上方摆好外型，为了难看，我还撒了一些红萝卜粒，继续蒸5分钟左右
7.虾仁变红了两分钟之后端出
8.淋上一勺蒸鱼豉油和香油，撒上葱花就可以开吃啦。
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