马拉糕好吃又便捷的做法
马拉糕是一种发酵面制品,口感坚实润滑。好吃又便捷的马拉糕怎样做呢?上方小编整顿了对于马拉糕好吃又便捷的做法,宿愿对大家有协助!
马拉糕的用料
低筋粉 90g
牛奶 85g
红糖 65g
奶粉(可不加) 25g
酵母 1g
鸡蛋 2个
玉米油或黄油 20g
马拉糕好吃又便捷的做法
预备资料
微波炉加热牛奶,放入红糖搅拌直至红糖溶解。待牛奶冷却后添加酵母粉搅拌平均。
在可微波的容器中添加低筋粉和奶粉混匀。添加1中的液体搅拌平均。
继续添加鸡蛋和玉米油搅拌,使之成为细滑的面糊。
置于暖和处发酵2小时,可见体积增大,外表有密集的粗大气泡。
发酵实现后,微波炉高火加热4分钟即可。
马拉糕小贴士
1.各家微波炉功率不同,加热期间可灵敏把握,普通闻到香味就可以了。
2.这个配方比拟甜,不喜者可适当减糖。
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