好吃的水果娃娃蛋糕的做法步骤引见
1. 备好所用食材。
2. 蛋清分别进去,添加半个量的柠檬汁,再分次加糖打至能挂小勾。
3. 再将牛奶,色拉油,少许白糖打至融合。
4. 再将低粉拌入。
5. 拌至无干粉状,再将打好的蛋白糊分次添加。
6. 拌至好后入烤模里,入烤箱150度烤制60分钟,小的那一个40分钟就取进去。
7. 将烤好的蛋糕切片,再备好水果,娃娃,淡奶油及糖粉。
8. 将糖粉,淡奶油打至好。
9. 分层抹上奶油夹下水果。
10. 分次将三层都码抹好。
11. 再按团体喜好装点好外表即可。
小贴士
打发淡奶油普通四分钟左右就差不多了。
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