香煎海鱼怎样做好吃生存在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等，海鱼到了咸水中会死去，要素是，海水密度高，压弱小，海鱼入咸水中会死就是由于海鱼的血压顺应了海水压强，入咸水后咸水压强小，海鱼的血压超越水压造成血管爆裂死亡，香煎海鱼的做法将鱼去除肚子里内脏洗洁净，滴干水，将姜，葱切成丝，，红辣椒可以不用，将鱼两面撒上过量盐，抹匀混合腌20分钟后，用厨房…。
香煎海鱼怎样做好吃
生存在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。海鱼到了咸水中会死去，要素是：海水密度高,压弱小，海鱼入咸水中会死就是由于海鱼的血压顺应了海水压强，入咸水后咸水压强小，海鱼的血压超越水压造成血管爆裂死亡。
香煎海鱼的做法
将鱼去除肚子里内脏洗洁净，滴干水。
将姜，葱切成丝，（红辣椒可以不用）将鱼两面撒上过量盐，抹匀混合腌20分钟后，用厨房纸擦干鱼身，鱼身外表抹上一点点油。
将平底锅放入过量油烧热，放入鱼大火煎2分钟能使鱼皮变脆，再转小火煎到鱼外表呈金黄色
煎好一面翻过面来煎到两面金黄色即可
盛入盘中
小贴士
1.鱼抹上过量生粉，可以防止煎时破皮。
2.鱼身切花刀好看又入味。
3.煎鱼必定要熟透，否则不宜消化。
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