小扁豆怎样做好吃法
扁豆(学名:Lablab purpureus(Linn.) Sweet),通用名藊豆,多年生、缠绕藤本。全株几无毛,茎长可达6米,常呈淡紫色。上方是小编为你带来的小扁豆怎样做好吃法 ,欢迎阅读。
肉片炒扁豆的做法
1.里脊肉切片,用一勺蚝油和一勺料酒抓匀。
2.再添加一勺色拉油拌匀腌制10分钟。
倒入扁豆,用锅中余油大火煸炒
3.腌制肉片的空档,把扁豆洗净沥干。
4.斜切成小段。
5.锅烧热,倒入色拉油,油温热的时刻下姜丝和葱段爆香,倒入里脊肉片,极速翻炒至外表变色,盛出备用。
6.倒入扁豆,用锅中余油大火煸炒。
7.倒入一点水,焖煮两分钟。
倒入色拉油,油温热的时刻下姜丝和葱段爆香
8.倒入步骤5炒好的里脊肉片,翻炒几下,调入盐和鸡精翻炒平均,出锅。
焖扁豆的做法
1.肉切丝,扁豆洗净去丝,掰成寸断。
2.锅里放油,放入姜丝 ,肉丝,葱花,大料煸炒
至肉丝变色,倒入扁豆煸炒。
3.扁豆煸炒变成葱绿色,放入盐酱油上色后放入开水(没过扁豆)改中火,盖上盖子闷到汤汁下去一半,改大火收汁,放上蒜片出锅即可。
排骨焖扁豆角的做法
1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜切条,葱切段。
2、炒锅热后放橄榄油,下葱、姜、排骨炒香,放入其余调料炒匀,加水至齐全没过排骨,煮开小火炖50分钟。
3、放入扁豆和胡萝卜,继续炖15分钟,至水收干即可。
好受揭示
扁豆角确实是一种具备丰盛营养的绿色食品。
人们过量地食用扁豆角,能够强身健体。
青睐吃扁豆角的好友可以依据以上的扁豆角的做法大全来制造扁豆角。须要留意的是,大家必定要把扁豆角煮熟。
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