萝卜条怎样腌制才好吃
萝卜中的营养成分多人体有很大的好处，能够协助人体排出体内没用的废气。上方小编为大家引见萝卜条怎样腌制才好吃，欢迎阅读。
辣萝卜条腌制方法
资料
萝卜条，韩国辣酱，韩国辣椒面，韩国糖浆，炒熟芝麻。做法
用水在锅里先把糖浆划开，再加辣椒酱，最后放上辣椒面，酱稍晾后，拌上泡好的萝卜头条，再在上方撒上芝麻即可。
酸辣萝卜丝腌制方法
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白萝卜300克。香菜15克，辣椒油30克，香油4克，酱油10克，醋20克，白糖15克，味精1克，姜10克，青蒜25克，精盐少许。做法
1、将萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，添加少许精盐拌匀，腌5分钟，挤干水分;青蒜择洗洁净，切成3厘米长的粗丝;姜去皮洗净，切成细丝;香菜洗净，切段。
2、将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜放入盆内，添加酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油拌匀，盛入盘内即成。
酸辣萝卜干腌制方法
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萝卜干1斤(干的)、麻油1-2两、白糖3两、盐3两半、醋1斤、水4斤、辣椒面、味精过量。做法
1、油热后放入辣椒面，炸出香味后，再把以上配料放入锅内滚开;2、将汤放凉后，萝卜干放入坛内，把汤倒入泡一周即可。
油辣萝卜条腌制方法
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白萝卜半个，辣豆瓣酱1大勺，盐过量，食用油1大勺，白糖1小勺，香油过量，鸡精过量。做法
1、白萝卜洗净，带皮切成手指粗细的条。2、添加盐，拌匀腌制30分钟(腌制几个小时刻更入味儿)，用清水洗净，捞出沥干水分。3、炒锅中入油，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油。4、添加白糖，滴入香油，添加少许鸡精，翻拌平均，浇在罗卜条上拌匀即可。酸辣萝卜丝资料
白萝卜300公克，A.盐1/2茶匙，辣椒酱1茶匙，白醋3茶匙，细砂糖4茶匙，香油少许，B.盐1茶匙。做法
1.先将一切调味料拌匀备用。2.白萝卜去皮切细丝，并净在水中10分钟。
3.将白萝卜丝用热开水略烫10秒钟后，拌入1茶匙的盐腌制20分钟，用手挤干水份，备用。4.将步骤2的白萝卜丝盛置碗中，淋上步骤1的调味料拌匀即可。
酸辣萝卜丝腌制方法
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白萝卜、猪肉、葱姜蒜、辣椒、青红辣椒、花椒、盐、生抽、醋。做法
1、猪肉切肉丝，青红尖椒(可选一)切丝、白萝卜切丝、蒜拍碎。2、葱、姜、花椒炝锅，添加猪肉丝，爆锅。3、加辣椒，出辣味后添加萝卜丝，变色后添加醋、生抽。4、最后添加盐、蒜末，装盘，酸辣、香脆——大开胃口。小窍门
1、快熟的时刻加醋(酌量而加)，肉可以不放，不要焖锅，会变色。2、辣椒最好用青椒，必定要有辣味，当然为了好看可用红椒。3、白红萝卜无法同食，相克伤元气。
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