清蒸黄花鱼做法最正宗的做法 (清蒸黄花鱼做法)

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清蒸黄花鱼做法最正宗的做法

导语:黄花鱼怎样做最好吃呢,小编介绍它的最正宗的做法给你试试吧。

清蒸黄花鱼做法最正宗的做法


食材:

主料:黄花鱼1条

辅料:料酒1汤匙,生抽1茶匙,盐1/2茶匙,色拉油2茶匙,姜片3片,葱2根,胡萝卜丝5克


做法:

1.买回鱼处置洁净

2.为了更好入味,在鱼背上斜切几刀

3.把鱼放入盆里加过量料酒

4.加点盐腌制一会

5.把腌制过的.鱼放入盘里加姜片、葱段,锅里水煮开后上笼蒸

6.大火蒸十分钟后,取出蒸好的鱼倒掉蒸进去的水,挑掉姜片和葱段

7.添加生抽、葱花、胡萝卜丝

8.小锅加热过量油后淋在葱花上

9.清蒸黄花鱼实现

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