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草鱼粥的做法
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草鱼粥的做法
粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。上方来看看草鱼粥的做法吧!
食材主料
泰国香米31g 草鱼段272g
辅料
南姜末过量 猪骨汤过量 鸡粉过量 韩国鱼露过量 葱花过量
步骤
1.食材：泰国香米。
2.食材：草鱼段。
3.将泰国香米洗净两遍，而后用清水浸泡1小时左右。
4.将草鱼段肉骨分别。
5.将鱼骨切块。
6.将鱼肉切片。
7.将鱼肉放入塑料盒中，倒入过量的韩国鱼露。
8.拌匀，腌制15分钟。
9.而后过清水一遍，沥干，待用。
10.将鱼骨放入砂锅中。
11.倒入猪骨汤。
12.盖锅盖，煮滚。
13.转中火煲15分钟。
14.捞去泡沫。
15.倒入浸泡的米和水。
16.大火煮。
17.待粥有胶质的时刻，即曾经七成熟的时刻，放入鱼片，再煲煮10分钟。
18.放入过量的南姜末。
19.添加过量的鸡粉。
20.拌匀，煮滚。
21.关火。
22.撒上过量的葱花，即可上桌美美享受啦
拓展内容：
炖草鱼做法大全
炖草鱼就是一道家常做法。炖草鱼的做法繁难，口感油腻不上火，且营养丰盛。那么炖草鱼怎样做好吃呢？
炖草鱼的做法
草鱼是家庭餐桌上的经常出现客，用来清蒸或许是红烧都是不错的选用，它肉质鲜嫩，且多少钱也较为廉价，很多人青睐炖草鱼，草鱼富含蛋白质，对滋补身材，缓解秋燥有必定的效用，那么炖草鱼怎样做呢？上方为大伙引见炖草鱼的做法！
原料：草鱼一条，配料：葱，姜，蒜，酱油，料酒，醋，食盐，味精，食用油，花椒，大料
做法
1、将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段。
2、葱切段，姜切片。
3、将切好的葱，姜，蒜和酱油，料酒，醋，食盐，味精，花椒，加水兑成碗汁。
4、炒锅上火待锅热添加油，放入大料爆香，将鱼放入锅内煎一下，倒入预备好的碗汁。
5、锅开后用小火炖25－30分钟，将汤汁收浓即可。
炖草鱼怎样炖好吃
第一，炖草鱼的时刻，草鱼要挑新颖的，煮时火候不能太大，准确把握期间和火力。火力小，期间不够，鱼肉易腥且不熟；火力大，或超时鱼肉脱水重大，肉质老。
第二，鱼胆有毒不能吃。
第三，草鱼与豆腐同食，具备补中调胃、利水消肿的效用；对心肌及儿童骨骼成长有不凡作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
炖草鱼的营养价值
炖草鱼是经常出现的草鱼的做法，草鱼的肉质新嫩，且富含了蛋白质，清汤慢炖，乳红色的汤汁含着满满的胶原蛋白，关于爱美的妹子们来说，更要多吃炖草鱼，那么吃炖草鱼有什么好处呢？上方咱们一同来了解一下炖草鱼的营养价值吧！
第一、草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。
第二、草鱼含有丰盛的硒元素，经常食用有抗苍老、养颜的效用。食用草鱼对肿瘤也有必定的防治作用。
第三、鱼味有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等配置，心血管病人多吃草鱼无利于血液循环。
第四、草鱼的鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。关于身材衰弱、食欲不振的人来说，吃草鱼再适宜不过了。
炖草鱼有什么效用
炖草鱼的做法繁难不繁琐，也能很好地保管了草鱼的营养，说到草鱼的营养，那可就太多了，草鱼富含蛋白质、维生素和矿物质。吃草鱼对身材可是大无好处！上方咱们就来了解一下吃炖草鱼有什么效用吧！
首先，从中医的角渡过去看，草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具备暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之效用，能治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
其次，草鱼含有丰盛的不饱和脂肪酸，对血液循环无利，是心血管病人的良好食物；
再者，草鱼含有丰盛的硒元素，经常食用有抗苍老、养颜的效用，而且对肿瘤也有必定的防治作用；
最后，值得一提的一点就是，炖草鱼十分滋补，关于身材衰弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃养身。
坐月子能不能吃炖草鱼
老一辈的人以为，坐月子忌腥忌辣，所以海鲜鱼类之类的还是少吃为好，其实这种说法有些以偏概全，坐月子吃一些富含蛋白质的海产，水产，是有助产后身材复原的，那么坐月子能不能吃炖草鱼呢？
可以的，坐月子是可以吃草鱼的，草鱼可以开胃祛风，能改善产后食欲不振。鱼肉蛋白属于优质蛋白，氨基酸含量高，易被人体排汇。草鱼中的硒元素还可以抗苍老、抗氧化，协助淡化妊娠斑纹，改善妈妈的肤质。
值得一提的是，炖草鱼汤可以催乳，很适宜哺乳妈妈进补食用。且草鱼对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止产后焦躁、失眠等症，促成消化系统的衰弱，减轻胃肠阻碍，促成血液循环，降落血压，关于妊娠期、哺乳期的女性而言都是现实的滋味品哦！
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草鱼粥的做法
粥如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅膏蟹粥等。上方来看看草鱼粥的做法吧!
食材主料
泰国香米31g 草鱼段272g
辅料
南姜末过量 猪骨汤过量 鸡粉过量 韩国鱼露过量 葱花过量
步骤
1.食材：泰国香米。
2.食材：草鱼段。
3.将泰国香米洗净两遍，而后用清水浸泡1小时左右。
4.将草鱼段肉骨分别。
5.将鱼骨切块。
6.将鱼肉切片。
7.将鱼肉放入塑料盒中，倒入过量的韩国鱼露。
8.拌匀，腌制15分钟。
9.而后过清水一遍，沥干，待用。
10.将鱼骨放入砂锅中。
11.倒入猪骨汤。
12.盖锅盖，煮滚。
13.转中火煲15分钟。
14.捞去泡沫。
15.倒入浸泡的米和水。
16.大火煮。
17.待粥有胶质的时刻，即曾经七成熟的时刻，放入鱼片，再煲煮10分钟。
18.放入过量的南姜末。
19.添加过量的鸡粉。
20.拌匀，煮滚。
21.关火。
22.撒上过量的葱花，即可上桌美美享受啦
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炖草鱼就是一道家常做法。炖草鱼的做法繁难，口感油腻不上火，且营养丰盛。那么炖草鱼怎样做好吃呢？
炖草鱼的做法
草鱼是家庭餐桌上的经常出现客，用来清蒸或许是红烧都是不错的选用，它肉质鲜嫩，且多少钱也较为廉价，很多人青睐炖草鱼，草鱼富含蛋白质，对滋补身材，缓解秋燥有必定的效用，那么炖草鱼怎样做呢？上方为大伙引见炖草鱼的做法！
原料：草鱼一条，配料：葱，姜，蒜，酱油，料酒，醋，食盐，味精，食用油，花椒，大料
做法
1、将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线，打花刀并切段。
2、葱切段，姜切片。
3、将切好的葱，姜，蒜和酱油，料酒，醋，食盐，味精，花椒，加水兑成碗汁。
4、炒锅上火待锅热添加油，放入大料爆香，将鱼放入锅内煎一下，倒入预备好的碗汁。
5、锅开后用小火炖25－30分钟，将汤汁收浓即可。
炖草鱼怎样炖好吃
第一，炖草鱼的时刻，草鱼要挑新颖的，煮时火候不能太大，准确把握期间和火力。火力小，期间不够，鱼肉易腥且不熟；火力大，或超时鱼肉脱水重大，肉质老。
第二，鱼胆有毒不能吃。
第三，草鱼与豆腐同食，具备补中调胃、利水消肿的效用；对心肌及儿童骨骼成长有不凡作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
炖草鱼的营养价值
炖草鱼是经常出现的草鱼的做法，草鱼的肉质新嫩，且富含了蛋白质，清汤慢炖，乳红色的汤汁含着满满的胶原蛋白，关于爱美的妹子们来说，更要多吃炖草鱼，那么吃炖草鱼有什么好处呢？上方咱们一同来了解一下炖草鱼的营养价值吧！
第一、草鱼含有维生素B1、B2、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的矿物质。
第二、草鱼含有丰盛的硒元素，经常食用有抗苍老、养颜的效用。食用草鱼对肿瘤也有必定的防治作用。
第三、鱼味有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等配置，心血管病人多吃草鱼无利于血液循环。
第四、草鱼的鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。关于身材衰弱、食欲不振的人来说，吃草鱼再适宜不过了。
炖草鱼有什么效用
炖草鱼的做法繁难不繁琐，也能很好地保管了草鱼的营养，说到草鱼的营养，那可就太多了，草鱼富含蛋白质、维生素和矿物质。吃草鱼对身材可是大无好处！上方咱们就来了解一下吃炖草鱼有什么效用吧！
首先，从中医的角渡过去看，草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具备暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之效用，能治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
其次，草鱼含有丰盛的不饱和脂肪酸，对血液循环无利，是心血管病人的良好食物；
再者，草鱼含有丰盛的硒元素，经常食用有抗苍老、养颜的效用，而且对肿瘤也有必定的防治作用；
最后，值得一提的一点就是，炖草鱼十分滋补，关于身材衰弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃养身。
坐月子能不能吃炖草鱼
老一辈的人以为，坐月子忌腥忌辣，所以海鲜鱼类之类的还是少吃为好，其实这种说法有些以偏概全，坐月子吃一些富含蛋白质的海产，水产，是有助产后身材复原的，那么坐月子能不能吃炖草鱼呢？
可以的，坐月子是可以吃草鱼的，草鱼可以开胃祛风，能改善产后食欲不振。鱼肉蛋白属于优质蛋白，氨基酸含量高，易被人体排汇。草鱼中的硒元素还可以抗苍老、抗氧化，协助淡化妊娠斑纹，改善妈妈的肤质。
值得一提的是，炖草鱼汤可以催乳，很适宜哺乳妈妈进补食用。且草鱼对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止产后焦躁、失眠等症，促成消化系统的衰弱，减轻胃肠阻碍，促成血液循环，降落血压，关于妊娠期、哺乳期的女性而言都是现实的滋味品哦！
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