繁难寿司的做法
寿司是日本传统美食之一。重要资料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其滋味鲜美，很受日本民众的喜欢。那么这道菜的繁难做法是怎样做的呢？请阅读以下文章，跟着小编一同来了解。
繁难寿司的做法
用料
主料米饭200克海苔数片
辅料香肠2根黄瓜1根
调料食盐3克米醋5克芝麻油3克白糖3克
繁难寿司的做法
1、剩米饭放微波炉里加热一下
2、将盐、白糖、米醋依照1：5：10的比例放到米饭里拌匀，再放点芝麻油
3、火腿肠和黄瓜区分切成条，寿司帘下面铺上一张海苔
4、将米饭平均抹在海苔上，我这个计划做翻转寿司，所以米饭铺的薄一点
5、 寿司帘下面铺一张油纸，将铺了米饭的海苔翻上来放在油纸上，放上火腿和黄瓜条
6、卷起来，边缘压实放在盘子里，在下面撒上胡萝卜碎和芝麻
7、 再做一个平时的，海苔铺上米饭，放上火腿和黄瓜条，借助寿司帘卷起来，边缘用米饭里粘牢
8、 刀蘸凉水切成小段，摆在盘子里食用吧
寿司的食用忌讳
稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食挫伤脾胃；与兔肉、柿子同食造成腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
猪肉（瘦）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜少量饮茶。
牛奶与瘦肉不适合同食，由于牛奶里含有少量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时排汇，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1、5之间，此时相互促成排汇。
胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会形成少量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中发生毒素，造成肝病
另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
紫菜（干）：紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果独特食用，易形成胃肠不适。
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