寿司卷的做法
导语:寿司卷是日本最经常出现的日本办理寿司的一种,寿司又称四喜饭,是日本办理中最具代表性的办理之一。上方就由jy135小编给大家引见一下寿司卷的做法,大家一同去看一下怎样做吧。
寿司卷的做法
食材:
主料:大米50g、糯米150g
辅料:火腿肠3根、黄瓜2根、沙拉酱1瓶
做法:
1.把糯米和大米淘洗洁净,放在电饭锅里蒸熟。
2.黄瓜切细条、火腿肠切细条(也可以针对自己的口味添加蟹棒、肉松、鸭蛋黄等。)
3.预备卷帘。
4.把笼布铺在卷帘上,(笼布可以湿水后拧干用)放上一张海苔。
5.在海苔上平均地抹上蒸熟的米饭,而后在上方涂抹少许沙拉酱(也可以针对自己的`口味抹番茄酱等)。
6.再在涂好的米和沙拉酱摆上黄瓜条和火腿肠。
7.用笼布和卷帘稍使劲卷紧海苔,使之成为一个卷状。
8.而后用刀切开成2公分左右厚度的段装盘即可。
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