繁难又好吃的点心做法大全
导语：大家都知道中国的美食的种类十分的单一，那么点心怎样做才是他的最美味的做法呢，小编教你繁难又好吃的点心做法大全吧。
紫薯丸子
紫薯含有丰盛的纤维素，能促成肠道蠕动配置，清算人体中的有毒物质并排出体外，坚持大便疏通。孩子过量食用可有效预防便秘。
资料：糯米粉150g，紫薯1个，油、豆粉各过量
做法：
1、将糯米粉和白糖装入碗中，放入过量的温开水和匀，放一点食用油，揉成光亮的面团。
2、紫薯蒸熟后，去除紫薯皮，将紫薯用勺子压成泥。
3、将面团楸成一个个小剂子，压平成圆状，放小勺紫薯在两边，包住紫薯，搓成圆球。
4、碟子上抹点食用油，将紫薯球排上，放入蒸锅中蒸20分钟。
5、趁热的时刻放入豆粉中滚一下，晾凉即可食用。
蜜汁糯米藕
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，有必定健脾止泻作用,能增进食欲,促成消化,开胃等效用,然而因为莲藕性寒、偏凉,食用要过量。
资料：莲藕2节、圆粒糯米100g、冰糖
制造：
1.糯米用水浸泡三小时。
2.莲藕洗净去皮，从一头切下2厘米以上。
3.把藕放到瓶子里，把小漏斗放在藕孔里，取米，放米，用竹签始终地往下插米。所有灌满，把切上去的藕原封接合，用牙签固定。
4.将灌好的藕放入低压锅，同时放入红糖，冰糖，红枣，兑水淹没莲藕，炖40分钟即可。
5.把煮糯米藕的水盛出来勾芡。煮好的糯米藕拿出来切块摆盘，芡汁浇在藕下面。
香酥的反沙芋头
芋头富含淀粉，性平，味甘辛，具备补气益肾，和胃健脾，破血散结的作用。可治泻痢、肿毒。1岁以下孩子不倡导吃。
用料：刨白芋头750克，生油500克，白糖400克，葱珠15克，花生仁末25克
制法：
1.将芋头切成6厘米长、2.5厘米宽的条状后，把炒鼎洗净上火，放入生油，侯油温热至约180℃时把芋头放入鼎里，炸至金黄色(要炸熟)捞起。
2.把葱珠倒入鼎里炒香，参与白糖和少许清水，直到糖浆滚至产生大白气泡。
3.将炸好的芋头、花生仁末一同倒入鼎内，把鼎端离火炉，再用鼎铲边铲边用扇扇冷，至糖变成干白即成。
栗子红豆糕做法
步骤
1. 板栗洗净;
2. 放入锅中，参与水，以没过板栗为宜，大火煮开后，继续煮两分钟;
3. 将栗子捞出，投凉水;
4. 剥去栗子外壳;
5. 将剥好的栗子掰碎;
6. 分次放入办理机内，加牛奶打成栗子泥;
7. 将打好的栗子泥放入面包桶内;
8. 放入细砂糖、黄油及炼乳;
9. 启动面包机“果酱”程序，启动搅拌，直至栗子泥凝固成团;
10. 1栗子泥悄然放凉至不烫手，宰割成30g的小份;
11. 取事前做好的红豆馅，宰割成20g的小份;
12. 将栗子泥压扁，两边放入红豆馅，使栗子泥包裹住红豆馅，搓圆;
13. 将包好的栗子红豆圆放入糖粉中滚一下;
14. 放入月饼压模内;
15. 将压模间接按在案板上，使劲按下后，压出花纹，悄然提起模子，就可以了;
栗子红豆糕小贴士
1、先用热水煮栗子，随即放入冷水中浸泡，是为了更快更繁难的剥去栗子果壳;
2、栗子中参与牛奶的量，依据实践状况增减;
3、栗子泥打磨后，可以再启动过筛，成品会更为细腻，我偷懒，省略了这一步，成品有细碎的栗子颗粒;
4、糖的量可依据自己喜好减少，方子的量作为参考，我感觉刚适合;
5、我家的面包机，果酱程序为一小时五分钟，以上的量我用了约一个半程序，可依据量以及含水形态调理制造期间;
6、红豆馅的做法，请看这里。这次的红豆馅，多加了些糖，额外还加了些奶粉出来，滋味还是不错滴;
7、搓好的栗子圆放进糖粉中滚一下，为了防粘，压模后花纹明晰;
8、若手边没有月饼模子，间接滚圆后压扁即可，省略最后三步;
9、家里没有面包机的同窗，可以将打好的栗子泥放入不粘锅中翻炒，留意要不停翻炒免得糊锅;
本站内容来源于网络，如不慎侵犯了您的权益，请联系我们将迅速删除。
