球茎茴香怎样做好吃
美食，望文生义就是美味的食物，贵的有山珍海味，廉价的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只需是自己青睐的，都可以称之为美食。上方是小编帮大家整顿的球茎茴香怎样做好吃，供大家参考自创，宿愿可以协助到有须要的好友。
球茎茴香炒牛柳
1、球茎茴香切碎
2、牛肉切大片用淀粉，鹌鹑蛋，盐，黑胡椒腌制10分钟
3、锅烧热加橄榄油，大火炒牛肉片到5分熟。
4、添加洋葱炒香添加切好的球茎茴香，放盐，炒到茴香变色出锅
红酒醋球茎茴香
1、球茎茴香、紫色洋葱切丝
2、锅烧热，加橄榄油或菜籽油，坚持大火加洋葱丝略炒，而后加茴香丝
3、加少许海盐和胡椒粉，炒至洋葱和茴香的糖分稍稍焦化
4、添加红酒醋、百里香，翻炒一下后小火将食材炒软(可加锅盖防止烧干)
5、添加新颖欧芹碎，稍翻炒，装盘小贴士
茴香饺子
1、饺子粉用温水和成面团，放在容器中，盖上盖子醒1小时
2、醒面的期间用来和馅，首先将肉馅放入容器中，放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲，而后添加老抽，继续朝一个方向搅拌上劲，而后搁置一旁入味
3、将茴香洗净沥干水分后切成末，放入事前搅拌好的肉馅中一同搅拌平均备用，而后调入过量盐搅拌平均
4、将醒好的面团分红小剂子，而后擀成饺子皮，而后将馅包入皮中即可
牛肉炒球茎茴香
1、牛里脊切片，添加酱油，水淀粉，蚝油，糖和一半的盐，5g食用油腌制20分钟
2、球茎茴香切8毫米宽的丝，备用炒
3、锅烧热，添加剩下的食用油，油冒yan，下入牛肉翻炒，等牛肉一面变色，添加球茎茴香大火爆炒
4、球茎茴香变透明，添加剩下的1g盐，炒匀即可
凉拌茴香头
原料：茴香头、柠檬、芫荽、黄甜椒、蒜。
做法：
1、茴香头洗净，切掉头尾
2、将茴香头切成较细的丝;
3、将茴香头丝泡在冰水里，挤上半个柠檬汁浸泡10-20分钟;
4、黄甜椒切较细的丝;
5、芫荽切小段;
6、橄榄油、柠檬汁(少)、香醋、生抽、盐、蜂蜜、蒜蓉勾兑成调味汁
7、浸泡冰水的茴香头丝、黄甜椒丝、芫荽段放入大碗，加调味汁拌匀
8、上桌前加少许红辣椒添色即可。
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