豆角面条怎样做好吃
豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经，化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停罕用之品。往常生存中你会做豆角焖面吗?如今，小编来通知你豆角焖面的4种好吃做法。
豆角焖面的做法【1】
资料
扁豆，红萝卜，新颖面条，猪肉，葱，大蒜，酱油，盐
做法
1，猪肉切丝加盐，酱油淹5分钟
2，扁豆切段，萝卜切丝，葱切片
3，锅中倒入油加热至七成熟放入葱片翻炒，而后翻炒肉丝，倒入扁豆和萝卜丝，翻炒几分钟后倒入清水，水能没过扁豆即可
4，添加酱油拌匀，加盖待水开后将锅里的汤汁盛出备用
5，将少许面条码在扁豆上，淋下层食用油，而后再码上一些面条，浇上盛出的汤汁，加盖小火焖
6，待汤汁收干后撒上蒜末，用筷子微微挑散
小窍门
留意最后千万要用筷子挑面,否则面条很容易断
豆角焖面的做法【2】
资料
五花肉，豆角掰成节，葱，姜，酱油，糖，盐
做法
1、油烧热后放肉片煸炒至边角发黄，肥油渗出时，放葱、姜煸香，调点酱油、糖，放豆角翻炒后，调盐(比往常烧菜稍微咸一点点)，放些水(位置约淹没豆角的2/3))烧开后转中小火，待汁水还剩下一半时，放面条下来(尽量抖抖散)，转大火，盖好锅盖。
2、汁水渐干时，撒蒜末，去火，翻抄一上方条，让每根面条都吃到卤子，盖锅盖，捂2-3分钟即可。
豆角焖面的做法【3】
资料
豆角300克，肉200克，葱15克，姜15克，蒜15克，生抽15克，老抽15克，盐5克，糖5克
做法
1.锅中放葱末，姜末，蒜末爆香
2.肉切成肉丁倒入锅中不停的翻炒
3.添加调料和水煮10分钟
4.倒入洗净并切成段的豆角再煮3分钟5，把做好的面条缓缓地并平均地放在豆角上盖盖，留一些汤汁，分两次中途沿锅边缓缓倒入锅中。15分钟后即可以拌匀食用
豆角焖面的做法【4】
资料
豆角300克，肉200克，葱15克，姜15克，蒜15克，生抽15克，老抽15克，盐5克，糖5克
做法
1.锅中放葱末，姜末，蒜末爆香
2.肉切成肉丁倒入锅中不停的翻炒
3.添加调料和水煮10分钟
4.倒入洗净并切成段的豆角再煮3分钟5，把做好的面条缓缓地并平均地放在豆角上盖盖，留一些汤汁，分两次中途沿锅边缓缓倒入锅中。15分钟后即可以拌匀食用。
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