香菇肉末炒冬瓜怎样做
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地克服糖类转化为脂肪,加之冬瓜自身不含脂肪,热量不高,关于防止人体发胖具备关键意义,还可以有助于体形健美,上方是小编为大家引见香菇肉末炒冬瓜的做法,欢迎大家阅读!
配料:
冬瓜
肉末
干香菇
葱姜蒜
红辣椒
干辣椒
盐
蚝油
料酒
生抽
做法
冬瓜切薄片
配料图
锅内放油 下入香菇 煸香
放入肉末 白胡椒粉 充沛炒散
放入冬瓜片 翻炒
添加蚝油 酱油 盐 翻炒入味
放入红椒粒 香葱末 即可出锅
营养剖析
1. 利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可到达消肿而不伤邪气的作用。
2. 减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地克服糖类转化为脂肪,加之冬瓜自身不含脂肪,热量不高,关于防止人体发胖具备关键意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
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