可乐鸡翅做法怎样做
可乐,鸡翅,是年轻人的两大最爱,两者不只可以兼得,更能烹制出预料之外的绝妙滋味。上方小编整顿的可乐鸡翅做法,欢迎来参考!
鸡中翅洗净,在反面划两刀,添加姜丝和料酒抓匀腌10分钟。
预备好可乐,姜丝和蒜粒。
不粘锅烧热,把鸡翅侧面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色平均。
一面煎黄后翻上来煎另一面
把姜蒜添加煸香出味。
倒入过量生抽和几滴老抽。
接着倒入可乐。
大火烧开后盖上盖子中火焖15分钟,中途要翻动。
最后关上盖子大火收汁即可。
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