荞麦面条的具体做法大全
国人固定的观点里,食物还是自己家行家工制造更纯粹有味些。如今咱们就一同看看一款家庭营养食品荞麦面条的做法,接上去小编为大家带来荞麦面条的具体做法大全。
荞麦面条的具体做法 1
做荞麦面条之前咱们得先预备好资料。主料小麦面粉、荞麦面。辅料:油、盐、豆角、土豆、西红柿、白菜、菠菜、生姜(可以自在选用搭配喜欢的蔬菜哦)
预备好资料之后咱们就可以大展本领啦~
第一步:取过量的荞麦面粉,加上过量的小麦面粉,加上过量的过量的温水,用筷子搅拌,而后用手揉成润滑的面团。
第二步:预备配菜,土豆、豆角、西红柿。将土豆去皮切丁,豆角切丁,白菜切小块,西红柿去皮切块。
第三步:大蒜和生姜切片。
第四步:将油入锅,等油烧热之后,放入大蒜生姜爆香。再添加切丁后的豆角翻炒,之后添加切丁的土豆翻炒,炒至变色之后添加切碎的白菜翻炒,最后咱们加上切块的西红柿翻炒。而后加上过量的水。
第五步:等水开之后,加上预备好的’菠菜,花椒粉和艳丽调味。面条用压面机压好,而后另外取锅烧水,煮面。
第六步:将煮熟的面条和菠菜捞出,加上做好的烫菜,搅拌之后。就可以享用美味了哟~
荞麦面条的具体做法 2
主料:荞麦面条。
辅料:鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒。
调料:盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。
做法步骤:
1、将面条煮熟捞出过凉备用,洋葱、青椒切成丝,香肠切成片;
2、坐锅点火倒入水,放入洋葱丝、青椒丝,添加盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟;
3、坐锅点火倒入油,打入鸡蛋煎熟,撒上香肠片、玉米后,在下面再打一个鸡蛋,加盖将鸡蛋焖熟后取出,将蔬菜和鸡蛋一同放在面上即可。
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