红腰豆怎样做好吃
红腰豆具备很共同的滋味，适宜用来熬粥、做汤，它还是台湾烧仙草中无法少的资料。这里为好友们引见两个红腰豆的不凡做法。
台湾烧仙草
资料：仙草粉、炼奶、红腰豆、红豆、花生、绿豆、薏仁、蜂蜜
做法：
1、先将一切豆类浸泡3个小时以上，放入电低压锅内，压40分钟。
2、50克仙草粉先用150毫升的净水消融，搅拌成糊状。
3、将1.1升的水烧开，缓缓淋入糊状的仙草中，始终搅拌。
4、接着放入火上，再次煮至沸腾状，马上关火，期待它人造冷却。
5、冷却到常温形态就会人造结冻了。
6、这时可以添加煮好的杂豆，淋上蜂蜜，也可以添加鲜奶，最后淋一勺炼奶更添风味。
夏季冰镇事先口感更好，如今的节令倡导配合牛奶，坚果，红豆，花生，莲子，红枣食用。
西红柿焗红腰豆
资料：西红柿、红腰豆、油、盐、白砂糖、淀粉
做法：
1、红腰豆提早半天用水泡软后，滤去碗中的水。
2、低压锅中放水，倒入红腰豆，上火压约15-20分钟。
3、西红柿2个，洗净后切成与红腰豆差不多大小的丁。
4、菜锅中放入过量油，倒入西红柿丁翻炒。
5、待西红柿炒至稍软时，倒入红豆一同翻炒。而后添加过量水，焗约5分钟。最后放过量盐、白砂糖，放入淀粉勾芡后即可上桌。
红腰豆炒芥蓝
资料：红腰豆100g，芥蓝200g，胡萝卜50g，水淀粉lOml，香油20ml。
做法：
1、红腰豆在水中泡发;芥蓝切片;胡萝卜切片。红腰豆、芥蓝汆熟。
2、油锅烧热，放入红腰豆、芥蓝、胡萝卜翻炒，用水淀粉勾芡翻炒至熟。
红腰豆山药花汤
资料：红腰豆150g，胡萝卜200g，山药、黄豆、西蓝花各lO0g，红椒50g，油lOml，盐3g。
做法：
1、山药切块;西蓝花掰块;胡萝卜切丁;红椒切丝;红腰豆、西蓝花、山药区分焯水，捞出沥干备用;油锅烧热，加胡萝卜、红椒和黄豆翻炒。
2、红腰豆、西蓝花和山药放入锅内，加水煮开，放盐调味即可。
百合胡萝卜拌豆
资料：
红腰豆、百合各lO0g，胡萝卜200g，盐3g.油lOml。
制造方法：
1、红腰豆泡水;百合掰成片;胡萝卜切菱形。
2、水烧开，将红腰豆、百合放锅内焯水。油锅烧热，加胡萝卜、百合和红腰豆翻炒，调入盐即可。
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