大骨炖萝卜怎样做
导语:萝卜是咱们经常看到和吃到的一种蔬菜,萝卜岂但好吃而且还有丰盛的营养,经常吃萝卜是可以起到很好的保健效用和养生的优势,萝卜有抗菌消炎和祛痰等优势,此外萝卜在抗癌防癌下面也是效用清楚的,萝卜的做法有很多种,咱们既可以驳回萝卜来炒肉也可以用萝卜来煮汤。
大骨炖萝卜怎样做
萝卜,十字花科、萝卜属二年或一年生木本,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或白色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助消化,枯根利二便;叶治初痢,并预防痢疾;种子榨油工业用及食用。
1.大骨头在水中浸泡一个小时去除血水
2.取出放入锅中,加水(要没过骨头),葱姜,八角。
3.大火烧开,用手勺撇去浮沫。
4.转小火炖1个小时。
5.青萝卜洗净切滚刀块。
6.炖好的大骨和汤取出一局部。
7.放入萝卜块。
8.盖盖炖20分钟,出锅前加盐调味即可。
在下面的文章外面咱们引见了什么是萝卜,咱们知道萝卜岂但好吃而且食用价值还很高,经常吃萝卜是可以提高咱们人体的免疫配置,上文具体引见了大骨炖萝卜的`做法。
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