土豆的美味做法
土豆是一道家常菜，青睐吃土豆的人很多。上方小编为大家整顿了土豆的美味做法，宿愿能帮到大家!
香辣干锅土豆片
食材：土豆1个，洋葱半个，尖椒1个，胡萝卜半根，香辣烤肉酱过量，蒸鱼豉 油过量。
制造方法：
1、土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜区分洗净备用。
2、调料预备好。
3、将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分。
4、元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用。
5、平底锅洗洁净，用厨房纸巾抹干水分。
6、在锅底刷一层薄油。
7、将土豆片放入平底锅小火煎制。
8、两面都煎至金黄色后盛出。
9、平底锅内放少许油烧热，放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻。
10、放入煎好的土豆片炒匀。
11、倒入香辣烤肉酱翻炒平均。
12、再倒入蒸鱼豉油炒匀。
13、香喷喷的香辣干锅土豆片出锅。一道美味的下饭菜就实现咯。
低压锅土豆炖排骨
食材：排骨700g，土豆500g,葱姜蒜、干辣椒若干，盐、生抽过量。依据团体口 味咸淡定配料的量哦。
1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。
2、葱姜蒜和干辣椒备好。
3、锅内加大批油，小火炒香葱姜蒜和干辣椒。
4、放入排骨翻炒出香味。
5、调入、生抽和老抽翻炒平均。
6、添入3饭碗水即可，由于电压力锅十分省水，不用添入太多水。
7、水煮开后，将炒锅内一切资料所有倒入低压锅中，保压30分钟。
8、保压完结后，再把土豆放入，翻一下，继续保压10分钟即可。
9、用电压力锅做排骨又快又省水又好吃，排骨酥得连骨头都粉了。好受提示妈 咪，经常使用电压力锅的时刻留意安保，留意压力锅的排气孔不能梗塞哦，否则可 能有爆炸的风险！
土豆泥
食材：土豆3个，香菇5-6朵，盐，香葱，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油
制造方法：
1、土豆去皮，洗净放入锅中煮。
2、在煮土豆的环节成中，香菇洗净，用凉水泡发，香葱香菜区分洗净，切碎， 备用。
3、将泡好的香菇捞出，切成小丁，备用。（留意泡香菇的水不要倒掉。）
4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中，用勺子腻成泥。
5、将泡香菇的水所有倒入土豆泥中拌匀。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香，再将它们所有捞出，再把切好的 香葱、香菜、香菇丁，加盐放入油中爆香，炒好之后把它们所有倒入土豆泥中 拌匀，淋入香油，可以吃啦！
留意事项：
1、做这个土豆泥的重要步骤就是把泡香菇的水倒入土豆泥中，所以泡香菇之前 要把香菇洗洁净。土豆泥之中添加泡过香菇的水之后，就没有那么干了，容易入 口，而且也有了香菇的香味。
2、土豆和香菇的多少，全都由自己选择。青睐吃香菇的好友可以多放些，香菇 要切成精量小的丁。
3、炒香葱，香菜香菇的时刻放的盐，可以多放些，由于拌土豆泥的时刻没有放 。
4、青睐吃辣的好友可以多放两个干辣椒爆香。
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