五花肉怎样做好吃
导语：五花肉的营养丰盛，肥而不腻，十分的适宜老少们吃，然而有人问怎样样做它的才好吃呢，当天小编来引见它的做法给你试下吧。
五花肉怎样做好吃
五花肉怎样做好吃一
原料：五花肉150克，青椒过量、大蒜、生姜、葱、料酒、五香粉、酱油、鸡粉、白糖各过量
做法：
1.五花肉洗净切成薄片，青椒洗净切成圈，生姜与大蒜切片，葱切段;
2.热锅放油，下入五花肉片炒散，翻炒至肉片出油;
3.添加两小勺料酒，炒匀;再放入两小勺酱油，翻炒平均;
4.下入生姜与大蒜，炒出香味后下入青红尖椒，炒匀;
5.下入过量的盐、鸡粉、五香粉、白糖，再翻炒约2分钟后下入葱段炒匀即可出锅。
五花肉怎样做好吃二
1.取一小块五花肉，切片
2.炒锅里添加过量的水煮沸，倒入少许的黄酒
3.倒入五花肉片，氽至沸水外表漂出浮沫，再把肉捞出
4.取过量的调料粉，加过量的水调成料汁
5.把捞出的肉片放进料汁里，放入冰箱静置2-3个小时至以上，两边时不断的拿进去翻一翻
6.胡萝卜切片，青椒切小块
7.取小锅添加过量的水煮沸，加少许的食盐，倒入胡萝卜片氽2-3分钟
8.胡萝卜快好时，倒入青椒一同氽一下，马上捞出备用
9.炒锅倒入过量的食用油，烧至7成热
10.倒入腌制好的肉片
11.添放大批的水(请忽视我那个装水的’碗吧~那是我用来腌肉片的碗，懒得再从新拿个碗装水了，下面都还沾满了烤肉酱额)
12.最后再倒入氽好的胡萝卜片和青椒块，再加点过量的白糖翻炒平均即可
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