虾仁怎样做好吃美味
虾仁是种神奇的食材，怎样做都很好吃，周末了，跟着小编一同吃虾仁吧！上方是小编整顿的虾仁的两种家常做法，欢迎大家阅读！
腰果虾仁
配料:
腰果过量、虾仁过量、黄瓜，水淀粉过量、葱姜，鸡精，料酒过量、油，盐，糖过量
烹饪步骤:
1.腰果洗净备用
2.淡薄虾仁放凉水中人造解冻
3.解冻后去沙线洗净
4.而后放入水淀粉中腌制，放过量盐，料酒
5.黄瓜洗净去皮
6.切成小方块
7.炒锅油热放入腰果
8.小火炒制色彩似乎关火
9.把腰果捞出备用
10.把葱姜放入锅里小火煸炒
11.煸好后捞出葱姜，放入虾仁煸炒
12.炒好后放入腰果
13.放入黄瓜丁，少许盐，糖，鸡精关火
14.出锅盛盘
炒虾仁
配料:
鸡蛋2个、胡萝卜1个、虾仁过量、姜1小块、水淀粉20克、葱1根、胡椒粉10克、黄瓜1根、腰果少许、盐10克、胡椒粉10克
烹饪步骤:
1.预备虾仁过量
2.用牙签剔去虾线
3.鸡蛋和蛋清分别
4.虾仁用盐，淀粉，料酒，胡椒粉，蛋清，腌制，放入冰箱冷冻5分钟
5.黄瓜切片
6.葱姜蒜剁沫
7.碗芡预备好，加盐，胡椒粉，料酒
8.锅内放油，七成热，倒入腌好的虾仁，炒到变红，
9.另一个锅，倒油，七成热，放入葱姜蒜爆香，倒入切好的黄瓜炒
10.到入炒好的虾仁，炒1分钟，放入胡萝卜，少许腰果，出锅
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