杏鲍菇烧肉做法菜谱简介杏鲍菇有提高免疫配置、抗癌、降血脂、降落胆固醇、防治心血管疾病、促成胃肠消化、美容养颜的效用，杏鲍菇和猪肉荤素搭配，营养片面，缩小平淡，资料猪肉500克，杏鲍菇150克，油、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、五香粉、鸡精过量，做法1、猪肉洗净切块，杏鲍菇焯水切块，葱姜切末，2、起锅热油煸炒猪肉略有焦黄，放葱姜、五香粉、糖…。
杏鲍菇烧肉做法
菜谱简介
杏鲍菇有提高免疫配置、抗癌、降血脂、降落胆固醇、防治心血管疾病、促成胃肠消化、美容养颜的效用。杏鲍菇和猪肉荤素搭配，营养片面，缩小平淡。
资料
猪肉500克，杏鲍菇150克，油、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、五香粉、鸡精过量。
做法
1、猪肉洗净切块，杏鲍菇焯水切块，葱姜切末。
2、起锅热油煸炒猪肉略有焦黄，放葱姜、五香粉、糖炒片刻。
3、放酱油、料酒、杏鲍菇和1碗水小火闷烧1小时左右。
4、猪肉烂时收汤，放盐和鸡精调味即可。
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