鲫鱼粥的做法
鲫鱼粥是一道粥品。原料鲫鱼为鲤科生物，体侧扁、腹部圆，头短小，益脾开胃、利水除湿。上方是小编精心整顿的鲫鱼粥的做法，欢迎阅读与收藏。
鲫鱼粥的做法
步骤
1.小米洗好
2.鲫鱼肚子开小口挤出内脏洗净。姜洗净拍碎。
3.备好的食材都放锅里 放大批盐，加开水。(宝宝的小炖锅起热慢，加开水可以缩短起热期间)
4.插电盖上盖子，缓缓熬。
5.2小时后就好了。
制造方法
做法一
鲫鱼粟米粥
配料：鲫鱼250克，粟米100克，葱白、姜末、精盐、黄酒、香醋、味精、麻油过量。
制法：把粟米去杂，用清水泡发，淘净。鲫鱼去杂，洗净。锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐，用旺火煮沸，用小火煮烂，滤渣取汁，添加粟米煮成粥，加味精，淋麻油过量。
药用：早、晚分食。
说明：清热解毒、利尿消肿；对糖尿病、慢性肾炎、水肿、厌食症、消瘦症有疗效。[1]
做法二
宝宝用鲫鱼粥
适宜月龄：6-8个月。
资料：鲫鱼1/2条、白饭1/2碗、香油各过量、姜3片、米酒1中匙、盐1小匙、青葱1支、清水3碗。
妈妈心得：鲫鱼粥补脑肥壮、营养丰盛、美味可口。
步骤：
1、将洗净处置好的鲫鱼斜切片.大概0.5公分厚；
2、白饭加3碗水煮成粥；
3、青葱切碎，姜切丝备用；
4、煮好白粥放入鲫鱼片、姜丝续煮至熟透.；
5、添加盐、米酒；
6、煮好的鲫鱼粥放入碗内加香油及葱即成。
做法三
药用鲫鱼粥
【药物组成】鲫鱼1斤半，红米3合。
【方剂主治】产后赤白痢，脐肚痛无法忍，无法下食。
【用法用量】以纸各裹鱼，于煻灰中炮令熟，去骨，研，煮粥熟，下鲫鱼，搅令匀。空心食，盐、葱、酱如常
做法四
资料： 鲫鱼1－3条，糯米60－90克，生姜30克，大枣5－8枚。
先把鲫鱼洗净去腮、去鳞和内脏，用纱布包好扎紧，放入糯米里一同煮，添加少许的生姜片和大枣一同煮至米烂汤浓，食米粥也吃鱼。
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