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杏鲍菇的做法
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杏鲍菇的做法
你们知道杏鲍菇怎样做好吃吗，上方是小编精心整顿的杏鲍菇的做法大全，欢迎大家自创与参考，宿愿对大家有所协助。
杏鲍菇的做法 1
小炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇300g、油过量、盐过量、酱油过量、小葱过量、大蒜过量、白糖过量、黑胡椒粉过量。
做法：
1、杏鲍菇荡涤洁净后切成5公分长的细条。
2、小葱切葱末、大蒜切末。
3、锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香。
4、倒入切好的杏鲍菇条，翻炒。
5、加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒平均。
6、倒入一汤匙味极鲜酱油，把杏鲍菇条翻炒至软。
7、临出锅前撒入过量黑胡椒粉，翻炒平均即可。
杏鲍菇的做法 2
熏腊肉炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。
做法：
1、腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。
2、把蒸好的腊肉切片。
3、杏鲍菇洗净切片。
4、葱姜蒜切片。
5、起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。
6、再放入腊肉略炒，烹入黄酒。
7、放入杏鲍菇。
8、加生抽、白糖和过量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅。
杏鲍菇的做法 3
木耳杏鲍粥
食材：大米100g、木耳100g、杏鲍菇100g、猪瘦肉过量、盐少许、姜过量、胡萝卜过量、胡椒粉少许。
做法：
1、将杏鲍菇洗净切细丝备用。
2、把猪瘦肉切细丝，洗去血水。
3、木耳泡发摘洗洁净。切细丝。
4、将米洗净放在锅里。
5、胡萝卜洗净切细丝备用。
6、将米煮开后下入猪肉丝。
7、煮开后撇去上方的浮末。小火煮十五分钟。
8、将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟。
9、参与胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。
10、煮至粥变得稀薄。
11、出锅前参与胡椒粉和盐搅匀后即可食用。
杏鲍菇的做法 4
用料
主料杏鲍菇300g
调料
鸡粉过量
橄榄油过量
鱼露过量
生粉过量
胡椒粉过量
芝麻油过量
白糖过量
孜然过量
做法
1.将杏鲍菇洗净，擦干，切片。
2.预备芡汁（孜然粉、生抽、鸡粉、砂糖、生粉、胡椒粉、麻油和清水）。
3.热油锅。
4.放入杏鲍菇片，煸炒一会。
5.倒入芡汁。
6.炒匀。
7.盖锅盖，焖煮入味。
8.揭盖，见收汁，即可关火。
9.盛入小碟中，上桌后就可美美享受啦。
杏鲍菇的做法 5
食材预备
杏鲍菇、姜、香葱、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐。
做法步骤
1、原料
2、姜切丝，干辣椒切丝，蒜拍碎辗一下;
3、杏鲍菇用手先掰盛四瓣，而后撕成丝。木耳切丝;
4、青椒切丝;
5、锅中倒一点油，把姜蒜干辣椒，炒一下;
6、下入蘑菇[1] 和木耳，炒软，放盐，胡椒粉，和少许蚝油调味;
7、放入青椒炒断生;
8、出锅放点鸡精香油提味即可。
小帖士
1、杏鲍菇手撕[2] 的口感特意棒，像猪肚。蘑菇比拟怪，开局的时刻很干，小火缓缓炒久出水了。所以，开局的时刻中火，起初就要大火了，这个菜的要求就是成品菜出的水越少越好。由于汁收庸才会口感好;
2、蚝油放一点点就好了，提鲜的，没有蚝油就用白糖和生抽替代，白糖一茶匙，生抽一汤匙。
杏鲍菇的做法 6
1.杏鲍菇切丝，香菜去叶切段
2.锅内放植物油，烧5成热，放入辣椒丝煸炒
3.煸炒至辣椒丝悄然变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝，大火煸炒杏鲍菇，放入盐调味
4.放海鲜酱油调味，煸炒至杏鲍菇丝变软，色彩变深，放入香菜
5.放鸡精调味，稍加炒匀出锅
烹饪技巧
1、香菜选择比拟细弱的，去掉叶子，不要糜费，可以做凉菜;
2、杏鲍菇必定大火煸炒，炒去水汽;
3、放入香菜，即可放入鸡精，稍加煸炒即可出锅，预热可以把香菜的香味逼出，香菜炒软就不好吃了!
杏鲍菇的做法 7
做鲍汁兰花杏鲍菇所需食材：
主料：西兰花150克，杏鲍菇250克
辅料：橄榄油过量，鲍鱼汁15克，盐过量，糖2克，生抽10毫升，葱花过量，蒜瓣2个
鲍汁兰花杏鲍菇的做法步骤：
1. 预备好一切的食材。
2. 西兰花撕小块，杏鲍菇切片
3. 锅中水烧放开入杏鲍菇焯烫备用。
4. 水中点盐，放入西蓝花焯烫过凉。
5. 炒锅倒入橄榄油。
6. 爆香葱花和蒜片。
7. 倒入杏鲍菇翻炒。
8. 参与鲍鱼汁。
9. 参与生抽。
10. 参与糖和盐翻炒平均。
11. 再放入西兰花。
12. 翻炒平均关火。
杏鲍菇的做法 8
食材
猪肉 750克
杏鲍菇 250克
油 酌情减少
甜面酱 酌情减少
盐 酌情减少
料酒 酌情减少
冰糖 酌情减少
葱 酌情减少
大料 酌情减少
姜 酌情减少
步骤
1、猪肉用水洗净，放在盘子里备用
2、停火把锅烧热，加一点油，把猪肉用小火煸出油后盛出
3、再停火，锅内放油，把大料放进锅里炸香而后葱姜放到锅里煸香
4、放入猪肉炒
5、依次放入甜面酱
6、再放入酱油
7、再放入料酒
8、放入冰糖，加水，炒匀盖上锅盖，用大火烧开，而后文火慢烧。烧的环节中适当翻炒一下
9、杏鲍菇用水洗净。切成块
10、停火，另起一个锅放油，把杏鲍菇过油捞进去
11、猪肉烧到八九分熟时刻，加杏鲍菇接着烧
12、加盐炒匀，大火收汤
13、烧到汤汁少了而且猪肉和杏鲍菇都熟了的时刻就可以了
小窍门
1、调味品自己选择减少。
2、要想省期间，可以用压力锅烧。
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杏鲍菇的做法
杏鲍菇做法
杏鲍菇的家常做法
蚝油杏鲍菇的做法
家常杏鲍菇的做法
杏鲍菇烧肉做法
杏鲍菇烧肉的做法
椒盐杏鲍菇的做法
杏鲍菇虾肉粥的做法
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杏鲍菇的做法
你们知道杏鲍菇怎样做好吃吗，上方是小编精心整顿的杏鲍菇的做法大全，欢迎大家自创与参考，宿愿对大家有所协助。
杏鲍菇的做法 1
小炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇300g、油过量、盐过量、酱油过量、小葱过量、大蒜过量、白糖过量、黑胡椒粉过量。
做法：
1、杏鲍菇荡涤洁净后切成5公分长的细条。
2、小葱切葱末、大蒜切末。
3、锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香。
4、倒入切好的杏鲍菇条，翻炒。
5、加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒平均。
6、倒入一汤匙味极鲜酱油，把杏鲍菇条翻炒至软。
7、临出锅前撒入过量黑胡椒粉，翻炒平均即可。
杏鲍菇的做法 2
熏腊肉炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。
做法：
1、腊肉用温水洗净，放入蒸锅蒸20分钟。
2、把蒸好的腊肉切片。
3、杏鲍菇洗净切片。
4、葱姜蒜切片。
5、起油锅，放入葱姜蒜炒出香味。
6、再放入腊肉略炒，烹入黄酒。
7、放入杏鲍菇。
8、加生抽、白糖和过量水，小火翻炒2-3分钟即可出锅。
杏鲍菇的做法 3
木耳杏鲍粥
食材：大米100g、木耳100g、杏鲍菇100g、猪瘦肉过量、盐少许、姜过量、胡萝卜过量、胡椒粉少许。
做法：
1、将杏鲍菇洗净切细丝备用。
2、把猪瘦肉切细丝，洗去血水。
3、木耳泡发摘洗洁净。切细丝。
4、将米洗净放在锅里。
5、胡萝卜洗净切细丝备用。
6、将米煮开后下入猪肉丝。
7、煮开后撇去上方的浮末。小火煮十五分钟。
8、将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟。
9、参与胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。
10、煮至粥变得稀薄。
11、出锅前参与胡椒粉和盐搅匀后即可食用。
杏鲍菇的做法 4
用料
主料杏鲍菇300g
调料
鸡粉过量
橄榄油过量
鱼露过量
生粉过量
胡椒粉过量
芝麻油过量
白糖过量
孜然过量
做法
1.将杏鲍菇洗净，擦干，切片。
2.预备芡汁（孜然粉、生抽、鸡粉、砂糖、生粉、胡椒粉、麻油和清水）。
3.热油锅。
4.放入杏鲍菇片，煸炒一会。
5.倒入芡汁。
6.炒匀。
7.盖锅盖，焖煮入味。
8.揭盖，见收汁，即可关火。
9.盛入小碟中，上桌后就可美美享受啦。
杏鲍菇的做法 5
食材预备
杏鲍菇、姜、香葱、蒜、小米椒、芝麻油、鲜酱油、米醋、白糖、盐。
做法步骤
1、原料
2、姜切丝，干辣椒切丝，蒜拍碎辗一下;
3、杏鲍菇用手先掰盛四瓣，而后撕成丝。木耳切丝;
4、青椒切丝;
5、锅中倒一点油，把姜蒜干辣椒，炒一下;
6、下入蘑菇[1] 和木耳，炒软，放盐，胡椒粉，和少许蚝油调味;
7、放入青椒炒断生;
8、出锅放点鸡精香油提味即可。
小帖士
1、杏鲍菇手撕[2] 的口感特意棒，像猪肚。蘑菇比拟怪，开局的时刻很干，小火缓缓炒久出水了。所以，开局的时刻中火，起初就要大火了，这个菜的要求就是成品菜出的水越少越好。由于汁收庸才会口感好;
2、蚝油放一点点就好了，提鲜的，没有蚝油就用白糖和生抽替代，白糖一茶匙，生抽一汤匙。
杏鲍菇的做法 6
1.杏鲍菇切丝，香菜去叶切段
2.锅内放植物油，烧5成热，放入辣椒丝煸炒
3.煸炒至辣椒丝悄然变色，炒出香辣味，倒入杏鲍菇丝，大火煸炒杏鲍菇，放入盐调味
4.放海鲜酱油调味，煸炒至杏鲍菇丝变软，色彩变深，放入香菜
5.放鸡精调味，稍加炒匀出锅
烹饪技巧
1、香菜选择比拟细弱的，去掉叶子，不要糜费，可以做凉菜;
2、杏鲍菇必定大火煸炒，炒去水汽;
3、放入香菜，即可放入鸡精，稍加煸炒即可出锅，预热可以把香菜的香味逼出，香菜炒软就不好吃了!
杏鲍菇的做法 7
做鲍汁兰花杏鲍菇所需食材：
主料：西兰花150克，杏鲍菇250克
辅料：橄榄油过量，鲍鱼汁15克，盐过量，糖2克，生抽10毫升，葱花过量，蒜瓣2个
鲍汁兰花杏鲍菇的做法步骤：
1. 预备好一切的食材。
2. 西兰花撕小块，杏鲍菇切片
3. 锅中水烧放开入杏鲍菇焯烫备用。
4. 水中点盐，放入西蓝花焯烫过凉。
5. 炒锅倒入橄榄油。
6. 爆香葱花和蒜片。
7. 倒入杏鲍菇翻炒。
8. 参与鲍鱼汁。
9. 参与生抽。
10. 参与糖和盐翻炒平均。
11. 再放入西兰花。
12. 翻炒平均关火。
杏鲍菇的做法 8
食材
猪肉 750克
杏鲍菇 250克
油 酌情减少
甜面酱 酌情减少
盐 酌情减少
料酒 酌情减少
冰糖 酌情减少
葱 酌情减少
大料 酌情减少
姜 酌情减少
步骤
1、猪肉用水洗净，放在盘子里备用
2、停火把锅烧热，加一点油，把猪肉用小火煸出油后盛出
3、再停火，锅内放油，把大料放进锅里炸香而后葱姜放到锅里煸香
4、放入猪肉炒
5、依次放入甜面酱
6、再放入酱油
7、再放入料酒
8、放入冰糖，加水，炒匀盖上锅盖，用大火烧开，而后文火慢烧。烧的环节中适当翻炒一下
9、杏鲍菇用水洗净。切成块
10、停火，另起一个锅放油，把杏鲍菇过油捞进去
11、猪肉烧到八九分熟时刻，加杏鲍菇接着烧
12、加盐炒匀，大火收汤
13、烧到汤汁少了而且猪肉和杏鲍菇都熟了的时刻就可以了
小窍门
1、调味品自己选择减少。
2、要想省期间，可以用压力锅烧。
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