第15届北京国际餐饮业供应链展览会
第五届中国预制菜产业大会暨展览会
大美中国·第二届国际烹饪艺术技艺大赛
2025年2月15-17日 中国国际展览核心顺义馆
主办单位：中国商业联结会｜商业饮食服务业开展核心｜北京烹饪协会｜北京市中华厨艺钻研会｜恒辉会展个人
为推进餐饮业高质量开展，进一步增强消费在国际大循环中的主体作用，鼎力促成餐饮产品、服务、消费场景等翻新，放大餐饮数字化赋能，放慢开展新质消费劲的需要。第十五届北京国际餐饮业供应链展览会将于2025年2月15日至17日在中国国际展览核心顺义馆举行。
本届餐博会布局展览面积达100000平方米，估量中外参展品牌1500余家、估量专业洽购商超越120000人次，并有同期论坛赛事优惠30余场。以展现餐饮业最新产品和开展成绩为内容，以扩展国际外企业的交换协作为指标，翻新培养特征化、专业化、国际化的餐饮展览平台，促成协作买卖的同时，为放慢打造国际美食之都做出新奉献。
第十四届北京国际餐饮业供应链展览会于2024年3月15日至17日在中国国际展览核心背阴馆成功举行。十三届全国政协 经济委员会副主任、商务部原副部长房爱卿缺席并发表揭幕。中国商业联结会党委书记、会长姜明，北京市商务局副局长郭文 杰，首旅个人副总经理高飞，中国饭店协会副会长张景富，中国烹饪协会副会长、北京烹饪协会会长云程、天津市饭店协会会长 常德胜等缺席并致辞。共有1,300家中外品牌参展，总面积超60,000平方米，品牌有：首农食品个人、首旅个人、农夫山泉 马大姐食品个人、二子肉业个人、恒兴个人、平太荣渔业、盖世食品、吉得利食品、祥斌鲍鱼、琴雨食品、中红三融、东湖老陈醋、 宁夏百草滩羊、恒鑫、烁宇豪、沙伯特、龙骏环保等，以及河北省展团、山西省展团、哈尔滨展团、马来西亚展团，共有超120,000 人次到场观赏洽购。动向成交额高达29亿元。
中国国际展览核心顺义馆-北京市顺义区裕翔路88号
餐饮食材、预制菜、水产海鲜、调味品、冷冻速冻食品、火锅食材用品、烧烤食材用品、餐厨设施用品、餐饮包装、酒水饮料等
博览会同期还举行了“北京市小吃美食文明节”、“大美中国·首届国际烹饪艺术技艺大赛”、“北京市连锁运营协会产销对接会”等配套优惠，全方位、多档次地满足供应商与买家之间日益增高的市场需求、转型需求，一同讨论餐饮行业现状与未来开展趋向、翻新开展时机，为供应商、洽购商及业内人士出现一场高质量的博览买卖盛世。
展会时期举行“中国餐饮数字化赋能北京峰会”、“首旅个人酒店餐饮集采颁布会”、“北京商超洽购对接论坛”、 “共生·再购-新零供相关论坛”、全国TOP100商超便利店洽购大会等论坛优惠畅谈行业开展前景。
约请政界人士、商界精英，行业专家会聚一堂，摸索餐饮行业开展趋向，分享行业相关阅历，解读行业相关政策，寻求酒店餐饮行业未来开展新方向，助力行业提振市场信念，推进酒店餐饮行业继续兴盛。
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