给孩子吃零食最好选自然肥壮的食品

考查显示，近60%的孩子天天都吃零食，而孩子们筛选零食的依据往往是口味和喜好，极少思考肥壮。专家指出，适外地让孩子吃零食其实并非坏事，但家长应该疏导孩子们从小学会正确地选用零食，不只有从口味和喜好上登程，更要选用肥壮的零食。那么给孩子吃零食最好选自然肥壮的食品有哪些？请看上方具体的引见。

目录




宝宝吃什么零食好


给孩子吃零食最好选自然肥壮的食品


宝宝吃零食的正确方法


教孩子吃零食吃出肥壮来


儿童的零食搭配金字塔

宝宝吃什么零食好

1.苹果

苹果内富含锌。锌是人体中许多关键酶的组成成分，是促成宝宝生长发育的关键元素。苹果中含有丰盛的矿物质和多种维生素。宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质肯定在酸性条件下和在维生素C存在的状况下才干被排汇，所以宝宝吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。

2.梨

梨因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以有“自然矿泉水”之称，十分适宜榨汁给宝宝食用。梨富含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和微量元素碘，能维持细胞组织的肥壮形态，协助器官排毒污染，还能促使血液将更多的钙质运送到骨骼，无利于宝宝的骨骼生长。

4.酸奶

5.奶酪

奶酪，营养价值相当高，蛋白质含量比等同重量的肉类高很多，并且富含钙、磷、钠、维生素A、B族维生素等营养元素，是宝宝的现实食物。等到宝宝1岁后，妈妈可以大批地把奶酪参与在他的加餐食谱中，不过要留意无法过量，每天吃20-30克为宜。

6.磨牙饼干棒

宝宝开局长牙的时刻，牙龈会出现很痒微痛的觉得。这时刻妈妈可以给宝宝尝试磨牙饼干，有助乳牙萌出，矫正咬奶头的现象，而同时也及时地训练了宝宝的口腔咀嚼配置。妈妈可以在家尝试DIY磨牙饼干棒，这是由鸡蛋、面粉等制造而成，质地较硬，十分适宜宝宝磨牙，同时还能锻炼宝宝的抓握才干。

给孩子吃零食最好选自然肥壮的食品

孩子吃零食 最爱膨化食品

据了解，随着近年来我国社会经济的开展和居民饮食结构的变动，零食在我国儿童青少年日常饮食中的位置日益凸显。据2007年中国居民零食专项考查显示，60%以上3~17岁儿童青少年每天都吃零食，由零食提供的能量、膳食纤维、维生素C、钙和维生素E区分占到了7.7%、18.2%、17.9%、9.9%和9.7%。

但是，目前在孩子们的零食食谱中，环球卫生组织规则的渣滓食品，如膨化食品、油炸食品等亘古未有，而自然肥壮的零食却未进入干流。中国疾病预防管理核心营养食品安保所在校生营养室主任、中国在校生营养与肥壮促成会副秘书长兼专家委员会秘书胡小琪指出，摄入过量的不肥壮零食，是造成儿童超重和瘦削的关键要素之一，由此而引发高血压、2型糖尿病等成年期慢性非传染性疾病低龄化，已逐渐成为危害儿童青少年肥壮突出的疑问。

吃干果 要选自然风干的

目前，我国儿童青少年的膳食营养状况还存在诸多疑问，正当布置一日三餐、平衡膳食，是处置这些疑问的关键措施之一。喜好吃零食是孩子们的本能，在适宜的期间吃一些肥壮的零食，除了能让孩子们‘享用’，还能提供局部能量和营养素。因此，应该疏导孩子们从小学会正确地选用零食，不只有从口味和喜好上登程，更要选用肥壮的零食，这样既能使孩子们享遭到吃零食的快乐，又能取得平衡的营养。日常生存中有很多自然的零食种类，如奶类、豆制品、坚果(核桃、瓜子)、新颖水果。

针对一些孩子爱吃话梅等蜜饯干果，胡小琪强调蜜饯干果虽具备自然水果的营养素，但在加工环节中往往参与了糖或盐，影响了其营养成分。所以，最好选用自然风干或是自然晒干的干果，比如葡萄干等。专家解释说，葡萄干大概有36%的果糖和32%的葡萄糖，这两种单糖都易被人体排汇并转换成能量，为孩子们随时坚持充沛体力加油助力，同时，葡萄干还有自然丰盛的纤维素，关于一些不爱吃蔬菜的孩子可以作为一种额外的补充。

吃马铃薯 水煮最肥壮

在孩子们所喜欢的膨化食品中，薯片和薯条是排得最靠前两种零食。对此，北京体育大学迷信钻研核心静止营养钻研室主任曹建民博士指出，薯片和薯条的原料马铃薯自身其实是一种肥壮食品，只是“油炸”等加工模式将它们推向了“渣滓食品”的行列。其实，假设在孩子的正餐中适当吃点用肥壮烹调模式制造的马铃薯，例如水煮马铃薯、土豆泥等，对孩子的生长发育还是很无利的。

依据美国的数据标明，一个中等大小带皮(148克)的美国马铃薯，其碳水化合物总量为26克，并且不含脂肪和胆固醇;同时可以满足每日所需膳食纤维的8%以上，促成肠道蠕动，并降落胆固醇的排汇，并可协助减脂。

另外，一个中等大小带皮(148克)马铃薯的维生素C含量占到人体每日所需的近一半。此外，马铃薯含有高达620毫克的钾，这相当于人体每日倡导摄取量的18%。

宝宝吃零食的正确方法

一、零食吃对期间很关键

有些孩子特意喜欢吃零食，只需在家里，身边周围搁置着各种各样的零食，不分期间、不计次数、随时拿来吃，如此的“零食不离口”，让胃里始终有食物进入，总不能被排空。这样，在吃正餐时，他们就会缺乏食欲，吃得很少，甚至基本就不吃，由于正餐吃太少，很快又会感到饥饿，就要再吃零食。一朝一夕，孩子的消化系统反常的上班节律被破坏，消化配置紊乱，肯定会影响身材肥壮，而常年饮食不法令还会造成瘦削、胃肠病等诸多疾病的出现。

因此吃零食也是有点儿的，什么期间吃适宜呢?普通上午9:00-10:00和下午3:00-4:00的两餐之间，为吃零食的最佳期间，这样既可以补充营养，又不会影响到反常的午餐、晚餐的摄入，晚饭后也可适当吃些零食，但在睡前的一、两个小时里尽量不要再吃，否则会影响睡眠，不利身材肥壮。

二、零食尽量与正餐做互补

依据孩子的身材状况、正餐的摄入状况来选用零食，可以做为正餐的有效、有益补充，保障全天营养的平衡摄取。例如关于孩子来说，假设早餐没能吃到蔬菜、水果或奶类，那么就可以在上午时选用一些水果、牛奶作为零食;假设能量无余，可选用一些燕麦片、全麦面包、几粒坚果、一块黑巧克力等来做补充;而关于一些瘦削、须要管理能量摄入的孩子来说，含糖或含脂肪较多的食品则属于限度选用的零食，应尽量少吃。

三、零食要有度，无法喧宾夺主

人体所需的营养物质关键经过一日三餐取得，零食只能是一种补充，不能无节制地吃，免得影响正餐的食欲和食量;而且零食提供的能量和营养是全天膳食营养摄入的一个组成局部，在评价能量和营养摄入时应计算在内，无法漠视，有些家长特意留意管理孩子正餐时的摄入量，而经常漠视来自零食的能量，在孩子看电视或劳动时往往吃很多零食，结果人不知，鬼不觉中摄入了较多的能量。

四、多选用营养价值高的零食

营养价值高的零食，不只可以给咱们提供肯定的能量，还能补充身材所需的维生素、矿物质、膳食纤维及生物活性物质等。如：酸奶、牛奶、奶制品、新颖水果、水果干鲜榨果汁、蔬菜(胡萝卜、黄瓜、西红柿等)、煮玉米、蒸煮的薯类、开口的坚果、黑巧克力、燕麦片等。

营养价值低的零食，或许说渣滓食品，只管也能提供肯定能量，但普通都具备高糖、高盐、高能量特点，且因适度加工还随同着品目单一的食品参与剂，如：膨化食品、油炸食品、果脯蜜饯类食品、奶油甜点、冷冻甜点、罐头类食品、腌制食品、火腿繁难面等。这些要尽量少给孩子选或不选。

五、不要让零食影响口腔肥壮

关于一些坚果类的零食，最好用手或公用工具关上，免得安全的外壳对牙齿的损伤，如常年固定用门牙某处嗑瓜子会形成牙齿的适度磨损，构成“瓜子牙”，影响牙齿肥壮与好看;另外，要让孩子养成早晚刷牙、吃完零食及时漱口、睡前不吃零食的习气，零食中尤其是含糖的零食，很容易在牙齿上构成牙菌斑，牙菌斑是由黏附在牙面上的细菌和食物残渣构成的生物膜，其中的细菌将糖合成产酸，酸性产物常年滞留在牙齿外表，侵蚀牙齿，使牙齿脱钙、硬化，形成组织缺损，构成龋洞。

家长不用太弛缓，视零食为“祸不单行”，制止孩子吃，其实这样的做法不太或许，也没有任何意义，只需把握好选用和食用方法，就可以让孩子把零食吃出营养、吃出肥壮来，享用零食带给他们的愉悦心境和美妙光阴。

教孩子吃零食吃出肥壮来

除了新颖的蔬菜水果，果酱、果汁、水果罐头、速冻水果、枯燥水果等等也可以归为“肥壮零食”。

从食品的概念过去说，零食就是暂时充饥或许解馋的食物。所以，“为什么大家都喜欢吃零食”其实是一个伪疑问：零食的制造首先就是为了大家喜欢吃，不喜欢吃的那些都被淘汰了。而这种喜欢，一是要滋味好口感好，二是要吃起来繁难。传统上，满足这两条的食物往往以碳水化合物甚至糖为主料，油炸、膨化或许烘烤为关键模式来制造。这样的食物普通热量比拟高，而其它微营养成分较少，久而久之，前者造成发胖，然后者，则会参与一些慢性病的出现危险。因此，理论被称为“渣滓食品”。

但是，关于很多人———尤其是小孩子来说，不吃零食是很舒服的事件。所以，如今的开展趋向是“肥壮零食”。它的指标是要在保障滋味和口感良好、食用繁难的前提下，尽或许地参与其中的微营养成分。肥壮专家们介绍给学校的“肥壮零食”有以下这些：

首选的是水果和蔬菜。除了新颖的蔬菜水果，果酱、果汁、水果罐头、速冻水果、枯燥水果等等也可以纳入这一类。

以全谷为原料的零食也不错。即使是面包、饼干、米饼、麦片、能量棒之类传统的“渣滓零食”，假设原料是全麦或许全谷的，由于其中含有的膳食纤维、维生素和矿物质，也可算得上是“肥壮食品”。

奶制品如酸奶、奶酪或许布丁，提供丰盛的蛋白质和钙，但是其高脂肪又不利肥壮。所以，假设这些食品是低脂或许无脂的，那么也就“避害趋利”了。尤其是假设能在正餐中留意蔬菜的补充，那么这些低脂或许无脂奶制品就算得上“肥壮零食”。

此外，那些没有经过加盐处置的坚果，比如花生、腰果、开心果、豆类，当作零食的话也还是相当肥壮的。

关于孩子来说，限度他们的零食是一件很仁慈也不肯定有必要的事件。所以，与其去制止，不如被动给他们“肥壮的零食”。而关于小孩儿，须要的话去吃那些“肥壮的零食”，也就不用在“解馋”与“肥壮”之间纠结。

儿童的零食搭配金字塔

适用：儿童零食金字塔

一周可吃三至四次的零食：甜饼干、冰淇淋、山楂片、鸡蛋卷、布丁、香草华夫饼干、生物饼干、燕麦花卷、海苔、果汁。

适宜每天食用的零食：全麦饼干、营养麦片、蔬菜、新颖水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、面包。

过量第一

给孩子吃点心的关键是要过量，否则过犹不迭。专家以为，学龄前儿童每日吃三次点心，每次摄入的能量应为100-150卡路里，学龄儿童每日两次，每次摄入200卡路里的能量为宜。

能量为100-150卡路里的点心：1杯苹果酱、1杯低脂酸奶、1盎司奶酪配饼干、1片全麦面包配低脂果酱、1杯麦片和牛奶。

能量为200卡路里的点心：蔬菜和低脂果酱、2块米糕配花生酱、1/2个夹瘦肉的全麦三武功、烤土豆配奶酪。

坚持营养平衡

你的孩子是不是不爱喝牛奶，不愿吃苹果?由于挑食，孩子或许会缺失某些营养成分，以下是须要留意补充的营养，以及一些让孩子情愿接受此类食物的方法。

钙质

好处所在：钙质有助于儿童肥壮生长和骨骼的发育。钻研标明，100名1-3岁儿童中有11名缺钙，4-8岁儿童缺钙的比例达40%。

富含钙质的零食：含钙华夫饼干、冰淇淋蛋筒装酸奶、麦片和水果混合物、酸奶拌麦片和香蕉、椒盐饼干涂奶酪等。

水果和蔬菜

好处所在：水果和蔬菜富含维生素、纤维以及防病毒的抗氧化剂。此外，果蔬所含热量不大，而且不含脂肪，同时能补充孩子所需的水分。

适宜的零食：在盘子上用水果和蔬菜拼出笑脸的图形(可以用花生酱充任“胶水”)，吸引孩子的留意。

蛋白质

好处所在：在孩子生长发育期，蛋白质有助于肌肉的发育。蛋白质还有益于抵制病毒。

富含蛋白质的零食：奶酪片、火腿、煮鸡蛋、花生酱等。

纤维

好处所在：富含纤维的食物对肥壮大有好处，它们营养丰盛，而且能防止孩子饮食适度。纤维还能减轻巧秘的症状。

富含纤维的零食：掺入麦芽的酸奶和冰淇淋、全麦饼蘸豆沙、葡萄干小麦片和牛奶。