宝宝食谱 宝宝五款美食营养又益智
每个家长都宿愿自己的宝宝能够肥壮的生长，肥壮的饮食和宝宝的生长是分不开的哦!宝宝在一岁的时刻饮食尤其是须要留意的哦，宝宝一岁食谱该怎样布置呢?一岁半宝宝食谱终究须要留意哪些呢，上方就来看看小编收集的这些一岁宝宝食谱大全吧!
目录
一岁宝宝补充微量元素的食谱
宝宝食谱 宝宝五款美食营养又益智
5款美食协助缓解宝宝便秘
3岁宝宝食谱之营养准则
8个月的宝宝吃什么好
一岁宝宝补充微量元素的食谱
1岁半的宝宝应该吃什么呢?以下是小编介绍的1岁半宝宝食谱。宝宝1周岁以后，乳牙慢慢出齐，消化、咀嚼才干增强，饮食已从过去以乳类为主，逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。
三色虾泥
妈妈营养经
这道菜的营养特意丰盛，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵制力，胡萝卜则能包全眼睛，防止呼吸道感化。
宝宝常吃此菜对生长发育和肥壮生长十分无利。鲜香的滋味，软嫩的口感，再加上鲜艳的色泽，置信必定会遭到宝宝的青眼!
资料：虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。
做法
1.豆腐洗净，压成豆腐泥。
2.虾仁剁成虾泥，备用。
3.胡萝卜洗净，去皮，切末。
4.西兰花用开水焯过，切末。
5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。
6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。
7.继续煸炒至八成熟时再参与西兰花末。
8.续炒至熟透时加盐调味即可。
香瓜鸡盅
妈妈营养经
香瓜鸡盅十分适宜体质虚弱的小宝宝，它具备健脾开胃以及调节滋阴调节的效用，十分适宜一岁以上的小宝宝补充营养。
资料：香瓜1个，鸡胸肉50克，香菇10克，火腿1片，葱末、姜末、盐各少许
做法
1.香瓜切成杯子和杯子盖状态，去子后放入碗里。
2.鸡胸肉切丁，用热水焯过;火腿切丁，香菇切丁。
3.将一切的资料和调料都放入香瓜内，而后上锅蒸15分钟即可。
什锦蛋丝
妈妈营养经
什锦蛋丝营养很片面，鸡蛋富含维生素a、d、b2及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育无法缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰盛，青椒中维生素c丰盛，并利于铁和锌排汇。这一款美食营养阵容弱小，真堪称绝好大组合。关于生长发育的小宝宝来说，是一款不错的营养食谱。
资料：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油过量。
做法
1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄区分打入2个盛器内，打散后参与少许水淀粉打匀(无法打起泡);
2、再区分放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老);
3、冷却后取出，区分改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，区分改刀成丝;炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，参与盐、味素，翻炒平均，淋入麻油即成。
宝宝食谱 宝宝五款美食营养又益智
1、水产类食谱：粟米鱼块
原料：鱼肉300克，粟米蓉70克，姜5克，煮熟的红萝卜10克。
调料：油15克，香油5克，盐2克，味精15克，生粉10克，清水150克。
制造方法：
(1)鱼肉洗净，抹干水，切厚块;红萝卜切米粒大小;姜切片。
(2)鱼肉加油、盐、味精等调料抹匀腌制，并排在碟上，再与姜片同蒸8分钟至熟软。取出时，姜片夹出不要。
(3)烧热锅，下油1汤匙，放入粟米蓉、红萝卜及水、香油、葱、蒜一起煮滚，生粉勾芡，下味精，淋在鱼上。
小揭示：鱼肉肌纤维较细，结构柔软，容易为人体消化排汇。关键的是，鱼类所含的DHA是大脑细胞优惠和坚持生机必需的营养物质，它有助于改善神经的消息传递、增强思想和记忆才干。所以，倡议每周至少给宝宝吃一次性海鱼。
2、水果类食谱：桂圆蒸蛋
原料：鸡蛋1个，桂圆肉干半匙。
调料：清汤半碗(温水加少许盐、油、味精调成)。
制造方法：
(1)桂圆肉干用温水洗净。
(2)取1个碗，放6～7分满的清汤及蛋搅匀，放入桂圆肉干，再放入蒸锅中。
(3)蒸约5～8分钟，即可食用。
小揭示：水果营养丰盛，能为人们提供少量膳食纤维、维生素C、维生素A和钾。而桂圆含有葡萄糖、蔗糖和维生素A、维生素B等多种营养元素和较多的蛋白质、脂肪和矿物质。其味甘、性平和，有益智宁心、开胃益脾、补气养血的效用。
3、肉类食谱：番薯肝扒
原料：猪肝100克，红薯250克，番茄2只，面粉50克。
调料：油20克，生抽3克，盐2克，糖2克，淀粉2克，鸡精2克，水100克。
制造方法：
(1)猪肝洗净，切成小粒，放在生抽、盐、糖制成的腌料中腌10分钟。
(2)红薯洗洁净，放在水中煮软，剥去外皮，压成泥，再参与猪肝粒、面粉，搅成糊状，用手团成厚一点的圆饼，放进油锅中，煎至两面呈金黄色。
(3)番茄洗净，用开水烫一下，剥去外皮，切块，放进油锅炒成番茄酱汁，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。
(4)制造时，猪肝制成的厚块不能煎至太老而造成硬脆，这样不易消化。
小揭示：猪肝的营养丰盛，其丰盛的铁质，造成红血球中的血色素，可预防贫血。其含有的丰盛的维生素A，能包全眼睛，维持反常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持肥壮的肤色。
4、蔬菜类食谱：清蒸凤尾菇
原料：鲜凤尾菇500克。
调料：油20克，鸡汤一大碗，精盐4克，鸡精2克。
制造方法：
(1)将凤尾菇去除杂质、洗净，放入沸水锅里汆一下，捞出放在凉水中拔凉。
(2)用手沿菌褶微微扯开，使菌褶向上，把它平铺在汤盘内。
(3)参与鸡汤、精盐、鸡精、香油、隔水蒸15分钟即可。
小揭示：新颖凤尾菇富含蛋白、碳水化合物、纤维、硫胺素、核黄素、yan酸、钙、铁、钾、钠、磷等营养成分。其中蛋白质的含量，比人工栽培的平菇、双孢蘑菇、香菇和草菇都要高，且含有人体所需的8种氨基酸，其含量占一切氨基酸总量的35%以上。
5、主食类食谱：奶香玉米饼
原料：面粉100克，新颖玉米2根，奶油40克，鸡蛋黄2只，芝麻3克，瓜子仁2克。
调料：盐2克或糖5克(吃咸的加盐，喜甜的加糖)。
制造方法：
(1)将玉米粒与上述资料拌匀成糊状。
(2)可以用平底锅煎或烤箱烤，假设是用烤箱，盘子要铺层锡纸或涂层牛油。假设玉米的水份不多，可加过量水搅成糊状。
(3)糊倒在烤盘里，上方撒些芝麻、瓜子仁。
小揭示：鸡蛋是营养丰盛的食品，含有蛋白质、脂肪、维生素、卵黄素、卵磷脂和铁、钙、钾等人体所须要的矿物。玉米含有钙、维生素E、谷胱甘肽、镁、硒和脂肪酸等7种营养元素，玉米中所含的胡萝卜素，被人体排汇后能转化为维生素A，营养价值很高。
5款美食协助缓解宝宝便秘
1. 拔丝白薯
原料：白薯500克、白糖250克、食油15克、枸杞子10克、葡萄干100克
做法：
1)白薯洗净，切成滚刀块，入油锅中炸成金黄色，枸杞子蒸熟。
2)炒锅烧热，入油少许，加白糖消融，熬成金汁，能拔丝时将刚炸好的白薯倒入糖锅内，同时倒入枸杞子、葡萄干翻动，立刻出锅。
此品有助消化、协助营养排汇，放慢新陈代谢和肠胃蠕动的效用，利大便，治便秘。适宜3岁以下儿童食用。
2. 红薯粥
原料：新颖红薯250克、粳米60克、白糖过量
做法：
1)红薯洗净，切小块，加水同粳米煮成粥。
2)快熟时，加过量白糖，再煮沸两次即可。
红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、鉄和维生素A等营养成分，小儿便秘多吃几次可好转。
3. 密奶芝麻羹
原料：蜜糖15～30克、牛奶100～200克、芝麻10～20克
做法：
1)芝麻洗净，晾干，用文火炸熟，研成细末;
2)将牛奶煮沸，冲入蜂蜜，最后将芝麻末放入调匀，即成。
蜂蜜味甘、性平，能补中润肺、润肠解毒;芝麻味甘、性平，有补肝肾、益精血、润肠燥的作用;牛奶营养丰盛，亦有益胃润燥的效用。三物同用，和胃养血，润肠通便，治疗婴儿久病体弱、肠燥便结效用甚佳。每早空腹服用为宜。
4. 桑葚苁蓉汤
原料：桑葚20克、肉苁蓉15克、黑芝麻10克、炒枳壳6克
做法：
1)桑葚洗净，与肉苁蓉、黑芝麻、枳壳同下锅内。
2)先用旺米烧沸，后用中小火烧煮，煮约1小时即成。
桑葚味甘，性微寒，滋阴补血，润肠通便，含葡萄糖、果糖、鞣酸、维生素B、维生素C等成分;肉苁蓉味甘咸，性温，质地油润，有润肠通便之效用。此两品同用，则可滋肾润肠，养血通便。对小儿体弱、血虚肠燥的大便秘结有治疗作用。可早晚分服，每次过量。
5. 雪梨炖罗汉果川贝
原料：雪梨500克、，蜂蜜20克、水约1000克、冰糖少许
做法：
1)雪梨去皮和核，切成小块;罗汉果洗净，剥去外壳;川贝母洗净。
2)雪梨块、罗汉果、川贝母同放在小盆内，参与冰糖、蜂蜜和1000克水，拌匀，入蒸隔1小时即可。冰糖无法过多，因有蜂蜜;且冰糖要先砸成小块，以利掺敌对均。
此品润肺凉心，消痰、降火，解除疮毒，降落血压，清热慌乱，清肺止咳，润肠通便，对气管、咽喉等病均有治疗效用，尤其对肠炎、便秘、痔疮疗效甚佳。
3岁宝宝食谱之营养准则
1、脂肪
2、蛋白质
3、碳水化合物
4、矿物质
矿物质在宝宝生长中的作用渺小，每日必定供应宝宝足够的矿物质。矿物质中含有少量的钙元素、铁元素、锌元素、碘元素。其中钙是宝宝骨骼和牙齿生长的关键原
料。钙质在奶类、蛋类、鱼类、豆类及蔬菜中含量较高。铁是人体造血的关键原料，关键应从生物肝脏、蛋黄、瘦肉、绿叶菜及豆类中摄取。锌可以增进食欲，促成
宝宝生长发育，在生物内脏、花生、香蕉及豆类中含量较高。碘也是宝宝生长发育必需的一种十分关键的营养素，它与宝宝默认停顿和体魄发育严密关系。
8个月的宝宝吃什么好
8个月宝宝喝奶和辅食布置
假设宝宝是喝母乳的，那在宝宝第八个月，每天起码要吃3次母乳，期间可以布置在早晨起床后、半夜或下午加餐及早晨睡觉前。但必定保障让宝宝从辅食中失掉至少2/3的营养，其他三分之一的营养从母乳及配方奶中补充。这个月的宝宝一天可以参与3次辅食。每天的辅食要有谷物、蔬菜、水果、蛋、豆、鱼、肉等。
假设宝宝是喝配方奶粉的，假设一次功能喝150-180毫升的配方奶，就应该在早中晚让宝宝喝3次。而后在上午和下午各参与1次辅食，再暂时分配2次点心和果汁等。假设宝宝一次性只能喝80-100毫升的配方奶，那么一天要喝5-6次，才干给宝宝补短缺够的蛋白质和脂肪。
8个月的宝宝可以吃零食
到第8个月，宝宝逐渐学会匍匐，优惠量逐突变大，因此须要参与辅食来补充热量的需求。但要一次性消化少量的食物，对宝宝来说是累赘，参与次数才是正确方法。
因此，这个月除了参与辅食外，还可以喂1-2次零食来补充宝宝的热量和营养。煮熟和蒸熟的自然资料是宝宝的最佳零食，比如土豆。饼干和饮料之类的食物热量和含糖量过高，最好别给宝宝吃。
8个月的宝宝辅食可以离开吃
宝宝708个月后，就可以把谷物和肉、蛋、蔬菜离开喂了，这样能让宝宝品味出不同食品的滋味，参与吃饭的乐趣，促成食欲，也能为以后专一吃饭打下基础。
8个月的宝宝要及时补充维生素D
含有维生素D的食物关键有牛肝、猪肝、鸡肝、金枪鱼、鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼、蛋和奶油等。
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