自制皮冻的做法

1把肉皮开水下锅后转中火大略煮五分钟左右捞出，晾凉后去掉皮内侧的猪油，…目录自制皮冻的简介自制皮冻的做法步骤1把肉皮开水下锅后转中火大略煮五分钟左右捞出，晾凉后去掉皮内侧的猪油，而后用水洗一次性，再去一次性油，必定要弄洁净油，做进去的肉冻才会很透明，2肉皮上的油去净后切成细丝，越细越好，3盆里放入肉皮，水放肉皮的2.5倍，放入过量…。