香卤鸭掌的营养价值

香卤鸭掌是一道小吃，是用鸭脚做成的，…目录香卤鸭掌的营养价值掌为静止之基础器官，筋多，皮厚，无肉，筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味，从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品，热量，大卡，150.00碳水化合物，克，6.20脂肪，克，1.90蛋白质，克，26.90维生素A，微克，11.00…。