蒜头怎样腌制好吃

蒜头怎样腌制好吃导语，蒜腌制一两个月就可以吃了，期间越久越好吃，腌蒜的汁也可以用来调味，烧鱼或烧肉时，加一点糖蒜汁，滋味也不错，资料，紫皮大蒜250、白糖一小勺，约3g，、米醋300ml，做法，1.紫皮大蒜剥去外皮，2.把大蒜掰成小瓣，3.洗洁净双手，再把每颗蒜瓣上的皮剥洁净，不要洗，4.把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中，添加…。