芥末藕片的营养价值

藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用，藕，属莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可煮食，是罕用餐菜之一…目录芥末藕片简介藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用，藕，属莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可煮食，是罕用餐菜之一，藕又称莲藕，因其公开茎色白故也名白茎，芥末藕片是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系，关键食材是莲藕，口味鲜香…。