好吃的坚实的牛奶刀切小馒头做法引见

好吃的坚实的牛奶刀切小馒头做法引见资料尝试很屡次总结出的超软配方，1.1，3的低粉，三分之二的高筋面粉，牛奶是不到总面粉重量的1，2，糖10克，酵母1，10，按这个配比！和店里放了很多鬅松剂的馒头一样坚实有嚼劲！做法1、糖参与牛奶混合后稍加温，温度不能太高，普通微波炉转20秒就可以，无利于发面，特意在冬天，2、再参与酵母，等15分钟后…。