发面饼怎样做好吃
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发面饼怎样做好吃 (发面饼怎样做凉了也不硬)
发面饼怎样做好吃导语,发面饼好吃好做,就是发面比拟耗期间,尤其是在这么凛冽的冬天里,所以用冷藏发酵最适宜了,用料,面粉1000克,酵母5克,清水过量,约700克,做法,1、在面粉中放入酵母和过量的水,待酵母基本消溶后用筷子把面粉搅成松懈的小面坨,而后用手揉成略润滑的面团→冷藏发酵至3~4倍大,2、发酵好的面团放到面案上,撒过量面粉防粘…。
发面饼怎样做好吃导语,发面饼好吃好做,就是发面比拟耗期间,尤其是在这么凛冽的冬天里,所以用冷藏发酵最适宜了,用料,面粉1000克,酵母5克,清水过量,约700克,做法,1、在面粉中放入酵母和过量的水,待酵母基本消溶后用筷子把面粉搅成松懈的小面坨,而后用手揉成略润滑的面团→冷藏发酵至3~4倍大,2、发酵好的面团放到面案上,撒过量面粉防粘…。