菜谱做法

菜谱大全做法导语，吃腻了家常菜是不是感觉没菜吃了呢，不要担忧，小编教你它的菜谱大全以及做法吧，菜谱大全做法酱香茄子主料，紫茄子500克配料，肉末500克，调料，面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片，做法，1、炒勺放宽油，上火烧至五六成热时，把整顿好的茄子倒入炒勺浸炸一下，再倒入漏勺，2、炒勺内留少许底油，放肉末、葱、姜、面酱煸…。